国産砂肝ハムの紹介
・生ハム加工でしっとりとした生に近い食感に。
ずっと食べたかったレバ刺しが、ハム加工と低温加熱処理でよみがえる。
・牛レバーを生食するのは、やめましょう
厚生労働省により平成24年7月から、牛のレバーを生食用として販売・提供することが禁止されました。
その理由は、牛のレバーを安全に生で食べるための方法がないため、もし生で食べると、腸管出血性大腸菌による重い食中毒の発生が避けられないからです。
腸管出血性大腸菌は、少数の菌だけでも、食中毒を引き起こすため危険で、新鮮かどうかは関係ありません。
・低温加熱ハムでレバ刺しを再現
ハムの製造工程と、低温殺菌によって、生に近い食感を残しつつ素材のうまみを引き出した加工法です。
現在では食べることのできなくなった、レバ刺しを再現する、画期的な技術です。
国産の新鮮な牛レバーを「塩せき」と呼ばれるハムづくりの加工で、じっくりうま味を凝縮。
この製法で熟成されたハムのアミノ酸量は加工前の5～6倍になり、肉が本来持つ自然の旨味を引き出して、造っております。
ハム加工した後、低温加熱処理(63℃ 30分)を行っており、全て細菌検査を実施して合格したものだけをご提供しておりますので、安心してお召しあがりいただけます。
・徹底した衛生検査体制
商品の安全性を確保するため、徹底した衛生管理下での製造はもちろん、定期的な外部機関(食品微生物センターなど)に委託して 製品の規格基準を満たすことを確認しております。
・美味しい食べ方
すぐに食べたい方
1.袋のままボールなどに入れ、流水で5分ほど流しながら、解凍。
2.袋から取り出しキッチンペーパーで軽く水分をふき取り、調理開始。
※温水や、もみながらの解凍は行わないでください。
3.お好みの大きさに切って、ごま油や刻みねぎでお召し上がりください。
保存しておきたい方
1.段ボールを開封後、すぐに冷凍庫へお入れください。
2.お召し上がりいただく前日に冷蔵庫で一晩解凍してください。
3.お好みの大きさに切って、ごま油や刻みねぎでお召し上がりください。
※低温調理していますので、生の食感とは異なります。
・当店では、「もったいない、食品ロス、フードロス削減運動」を推進しています。1食分の個包装の商品をお選びいただくことで、食品ロスを減らすことにつながります。
・製造直販、産地直送、簡易包装でお手ごろ価格に。人気には訳あり/わけありの訳あり食品、日本製お肉、国産チキン、お取り寄せグルメ(おとりよせ/グルメ)。
・家のみ、家飲み、お酒のあて、さけのあて、家呑み、宅飲み、晩酌、酒の肴、酒食、酒肴、酒の友、ひとり晩酌、おうち飲み、だいやみ、だいやめ、だれやめ、ヤツガイ、だいやみ、タレヤメ、ぜんざりゃあ、チャーム、つき出し、お通しつまみ、小皿、つまみ物、添え物、小鉢、おうちでのせんべろ、おやつ、お弁当のおかず、おうち時間、おうちキャンプ、おうち居酒屋、リモート飲み会、リモート謝恩会、オンライン花見、オンライン歓迎会にお勧めのコスパに優れたおつまみです。
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巣ごもり(巣籠り)時の保存食品、常備食品、備蓄、非常食、保存食、防災、災害 備え、保存食品、備蓄食 防災用品 防災グッズ 防災セット備蓄防災食、パチンコ店での景品としてサバイバルフーズやローリングストック、災害時、パンデミック時やロックダウン(都市封鎖)の備蓄用食品、車での食事にも人気です。
・新型ウイルス流行時の備蓄食料としてもご利用いただけます。
・新型ウィルス・コロナによる在宅時にも、ご活用いただける、応援支援食品です。
・1人分の個包装のため食べたい時に、食べたい分だけ使用することで、食品ロスを減らすことが出来ます。
様々なギフトシーンに最適
春 夏 秋 冬 季節ごとのイベントや 大切な方への贈り物 に 父の日 母の日 中元 お中元 御中元 夏ギフト 敬老の日 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 年始挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 記念日 記念品 誕生日 暑中見舞い 残暑見舞い 陣中見舞い 激励 心ばかり 寸志 初端午 初節句 七五三
手土産などに
御祝 御祝い ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 粗品 お使い物 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手みやげ 贈りもの 進物 お返し 御祝返し お祝い返し 返礼品 御見舞 お見舞 お見舞御礼 御見舞御礼 引越しご挨拶 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 おみやげ お酒のあて ランチ 軽食 晩ごはん 昼ごはん お弁当 朝食 おやつ お菓子以外 宅呑み 美味しいものが食べたい 時 ご褒美 ごほうび
内祝いなどに
引き出物 引出物 お祝い 内祝い 内祝 結婚祝い 結婚祝 結婚内祝 結婚内祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 結婚式 出産祝 出産祝い 出産内祝 出産内祝い 命名内祝い 命名内祝 快気祝い 快気祝 快気内祝い 快気内祝 プチギフト 結婚引出物 結婚引き出物 入園祝い 入園内祝い 卒園祝い 進学内祝い 入学祝 入学祝い 入学内祝い 合格祝い 合格祝 卒業祝 卒業祝い 卒業内祝い 卒業記念品 就職祝い 就職祝 就職内祝い 新築祝 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 開店祝 開店祝い 開店内祝い 成人式 成人祝い 成人祝 成人内祝い 昇進祝い 昇進祝 昇進内祝い 上棟祝い 退職祝い 退職祝 定年退職記念品 退職記念品 全快祝い 全快祝 初老祝い 還暦祝い 還暦祝 還暦内祝い 古希祝 古希祝い 古希内祝い 喜寿祝 喜寿祝い 喜寿内祝い 傘寿祝 傘寿祝い 傘寿内祝い 米寿祝 米寿祝い 米寿内祝い 卒寿祝 卒寿祝い 白寿祝 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 慶事
法要などに
お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供 御供え お供え御供物 お供え物 お悔み お墓参り 香典返し お香典返し 改装御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 回忌法要 忍び草 御彼岸 供物
様々な方への贈り物にご利用いただいています
10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳以上 年上 年下 年配 法人 ママ お母さん パパ お父さん 同僚 友達 友だち 仲間 友人 親友 女性 男性 大人 子供 子供用 小学生 中学生 高校生 大学生 家族 夫 旦那 妻 奥様 お嫁さん 奥さん 親 両親 娘 息子 兄弟姉妹 彼氏 彼女 恋人 辛党 甘党 苦手 義理の母 義理の父 義母 義父 叔父さん 親戚の お嬢さん 大家族 男の子 女の子 赤ちゃん 祖父 祖母 叔父 叔母 孫 お爺ちゃん お婆ちゃん じいじ ばあば お年寄り 高齢者 上司 部下 先輩 後輩 お世話になった方 恩師 先生 大人数 女友達 男友達 ともだち こども 一人暮らし 2人家族 3人家族 4人家族 5人家族 大家族 グルメ 食通 肉好き 甘いもの が苦手な方 おいしいもの が 好き な方
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国産砂肝ハムの詳細
内容量：50g×5
原材料：鶏砂肝(国産)、塩、発色剤(亜硝酸Na)、スモークフレーバー
賞味期限：製造日より180日
販売者：有限会社ミートニジュウイチ 宮崎県宮崎市小戸町95-5
