黒豚もち餃子はただの餃子ではありません!
「もちもち」「ふわっふわ」な皮
霧島の契約農家のもち米を使用し「もちもち」「ふわっふわ」な皮に仕上げました。
通常の餃子では包んだ口の隙間や、焼くときに出来る小さな穴から肉汁が溢れてしまいます
特製の霧島産のもち米でつくった皮が肉汁を逃がさないので
黒豚の旨味たっぷりの肉汁をぎゅーっと閉じ込め
かんだ瞬間に口中に肉汁ともちもちの食感が広がります。
溢れる肉汁と黒豚の味わいが絶品
霧島の純粋な黒豚をふんだんに使い、
ひとくち食べればその濃厚な旨味を堪能することができます。
肉汁すべてをおいしく食べれるその形
ちょっと変わったこの形。大小様々な形から試作を経て参考にしたのは小籠包。
黒豚の旨味を逃さず楽しんでいただくために考えに考えた形です。
なぜ、こんなに美味しい餃子ができたのか？
鹿児島県霧島、契約農家のもち米を使用
契約農家の鹿児島県霧島産もち米を餃子の皮に練りこみ、食べやすい一口サイズに仕上げました。通常の餃子よりも皮にこしがあり
もちもちした食感でひとつぶひとつぶの食べ応えもあり!
霧島の純粋な黒豚をふんだんに使用
鹿児島県でも、「薩摩の黒い宝石」と呼ばれる、霧島市の霧島高原純粋黒豚農場だけで生産されている、霧島高原純粋黒豚を100％使用しています。
大自然に恵まれた環境の下霧島山麓から、湧き出る清らかな地下水とサツマイモや独自の飼料で育った霧島高原純粋黒豚。芳純な肉汁と、濃厚な肉のうまみを、贅沢に堪能することが出来ます。
試行錯誤の後に完成した形
ちょっと変わったこの形。試行錯誤の上参考にしたのは、小籠包。黒豚のうまみを逃すことなく楽しむために、考え抜いた結果がこの形でした。
もち餃子のレシピ
●焼いておいしい
冷凍のままオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きお召し上がり下さい。
冷凍のままフライパンに大さじ1杯の油をしき、中火で片面にしっかり焦げ目をつけひっくり返し弱火にして蓋を閉め焦げ目が付くまでお召し上がり下さい。
●煮ておいしい
鍋料理の具材として使用する場合は冷凍のまま入れてもおいしく召し上がれますが
予め軽く両面に焦げ目をつけると崩れることなく召し上がれます。
●揚げておいしい
冷凍のまま160℃の油に入れ、目安は(3～4分)で浮かんできた時が食べ頃です。
商品詳細
【ご利用いただけるお支払方法】
●商品代引き決済
※代引き手数料は330円（税込）です。
担当のドライバーに、直接、お支払いをお願いいたします。
●クレジットカード決済
JCB・VISA・master・ダイナース・アメリカンエキスプレスのマークの入っているクレジットカードはすべてご利用になれます。
●銀行前払い
当店指定の口座へお振り込みください。
おそれいりますが、振込手数料は、ご負担くださいますようお願いいたします。
入金確認後、1～4営業日に商品を発送いたします。
●楽天ペイ
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
●Amazon Pay
Amazonアカウントに登録済みのクレジットカード情報を利用して決済できます。
Amazonアカウントでログインすると、Amazon.co.jpに登録された情報を利用してご注文いただけます。
●PayPay（オンライン決済）
注文手続きを進めていただきますと、注文確認画面の後に、PayPayへログイン、もしくはPayPayアプリの画面が表示されます。手順に従い、お支払いの手続きをしてください。
●掛売り後払い決済(Paid請求書払い）
当サイトでは決済代行サービスPaid(ペイド)を導入しております。
後払いでの取引をご希望のお客様は、後ほどこちらより決済申し込みURLを送信いたします。 Paid（ペイド）は株式会社ラクーンフィナンシャルが提供する、法人・個人事業主様向けの掛け払い決済サービスです。
Paidにお申し込みいただくと、当社と初回から後払いで取引が可能です。
※株式会社ラクーンフィナンシャルは、株式会社ラクーンホールディングス（東証プライム市場上場）の100%出資会社です。
【よくあるご質問】 Q.送料はいくらですか
A.こちらの商品は別途送料がかかります。お届け先の地域、重量によって異なります。お買い物かご画面よりご確認頂けます。
Q.ご注文方法は？
A.WEBでのご注文となります。ご注文は24時間お受けいたしております。
Q.支払方法は？
A.掛け払い(請求書払い)、商品代金引換、クレジットカード決済、銀行振込、コンビニ後払い、楽天PAY、Amazonpay、paypayがご利用いただけます。
名称：もち餃子
原材料名：皮{餅米粉、ミックス粉(澱粉、小麦粉、うるち米粉、ショートニング)、卵白粉末}、黒豚肉(鹿児島県産)、野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ(国産))、醤油、砂糖、おろしにんにく、食用ごま油、酒、食塩、おろししょうが、ブラックペッパー、安定剤(酢酸デンプン)、トレハロース、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量：20g×12個
賞味期限：製造から180日(賞味期限30日以上の物を発送いたします)
保存方法：冷凍（-18度以下で保管下さい）解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。
