くじらようかん くじら羊羹 Carboの紹介
・鯨羊羹（鯨ようかん、くじら羊羹、くじらようかん）は、宮崎県宮崎市（旧宮崎郡佐土原町）の銘菓です。 米の粉を蒸したものをあんこで挟んだ和菓子です。日持ちがしないため、「菓子の刺身」とも呼ばれています。 もちもちとした求肥（ぎゅうひ）の食感と、その周囲をぐるりと取り囲むあんこがとても美味しい「くじらようかん」。 以来「鯨ようかん」は幸せに招く「えんぎ鯨」として、多くの人々に愛され 賞味期限が非常に短く、通販などでは販売することができない幻の銘菓として、テレビなどでも話題となっています。 安田屋では、三百余年の伝統手法に加え、材料にもこだわった自然素材のみの「鯨ようかん」を皆様にお届けしております。 主原料の米粉は、宮崎県こしひかり・ひのひかりを自家精米・自家製粉しております。体にやさしい高級酵素塩を体にやさしい高級極楽糖・きび糖を使用しております。
・米粉を使ったお菓子ということもあって約35年間「鯨ようかん」を作っています。 しかし、食事やライフスタイルの欧米化が進む中で、和菓子業界も洋菓子に年々需要を奪われています。 くじらようかんも例外ではなく、和菓子の売上はこの20年で半分にまで落ち込んでいます。 製造している有限会社安田屋は、もともと鯨ようかん屋さんに、原料の米粉を使って頂いておりました。 そのお付き合いの中で、後を引き継いでやってみないかとお話を頂き、引き継ぐことにしました。 菓子づくりの経験がなかったことから、失敗の連続でしたが、お米屋の経験を活かし1日で硬くなる鯨ようかんを冷蔵しても硬くならない技術を生み出しました。 それから35年の月日がたち、洋菓子におされ売り上げの低迷に至りました。 旧佐土原藩の城下町にあたる現佐土原町には、鯨ようかんを製造する会社が沢山ありましたが、現在では約７軒程度にまで減ってしまいました。 先代から引き継がれてきた伝統和菓子を守り、次の世代へ繋げることを使命と考え、どうしたらこの「鯨ようかん」を残していけるか悩み続けてきました。 その中で、知人からの「もち米は運動前に食べるといい」という言葉をきかっけに、お米のチカラに着目しました。
・和菓子の特徴を生かしたスポーツフードの開発に取り組む事にしました。 餡には、運動中には嬉しいチカラが期待できることから、腹持ちの良い米と 最大限の力を発揮できるあんこを組み合わせ、さらに腹持ちの良さに加えてパラチノースを配合する事で、速効的サポートと継続的サポートが期待できるスポーツフード「鯨ようかん」開発しました。 パラチノースは、体への吸収スピードが砂糖の五分の一ゆっくり吸収されるため、持続性に期待。 塩気のある餡子ともちもち食感で、手軽にエネルギー補給！練習や試合の前後、忙しい日も片手にすぐ食べれる！
・高校生以上は２個程度がオススメです（体調に合わせてお召し上がりください）
・練習・試合の前に食べる：運動30分?１時間前にお召し上がりください。
・練習・試合の後にすぐに食べる：運動後、15分以内に食べるがオススメです。
「くじらようかん?Carbo?」は、冷凍品のため、食べる前日に冷蔵庫に移して解凍して下さい。 生ものですので特に暑い時期は、保冷バック等に入れて持ち出してください。 個包装になっていますので、必要な分だけ頂けます。お一人でお召し上がるのはもちろん、スポーツ仲間とシェアしてはいかがでしょうか！
様々なギフトシーンに最適
春 夏 秋 冬 季節ごとのイベントや 大切な方への贈り物 に 父の日 母の日 中元 お中元 御中元 夏ギフト 敬老の日 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 年始挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 記念日 記念品 誕生日 暑中見舞い 残暑見舞い 陣中見舞い 激励 心ばかり 寸志 初端午 初節句 七五三
手土産などに
御祝 御祝い ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 粗品 お使い物 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手みやげ 贈りもの 進物 お返し 御祝返し お祝い返し 返礼品 御見舞 お見舞 お見舞御礼 御見舞御礼 引越しご挨拶 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 おみやげ お酒のあて ランチ 軽食 晩ごはん 昼ごはん お弁当 朝食 おやつ お菓子以外 宅呑み 美味しいものが食べたい 時 ご褒美 ごほうび
内祝いなどに
引き出物 引出物 お祝い 内祝い 内祝 結婚祝い 結婚祝 結婚内祝 結婚内祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 結婚式 出産祝 出産祝い 出産内祝 出産内祝い 命名内祝い 命名内祝 快気祝い 快気祝 快気内祝い 快気内祝 プチギフト 結婚引出物 結婚引き出物 入園祝い 入園内祝い 卒園祝い 進学内祝い 入学祝 入学祝い 入学内祝い 合格祝い 合格祝 卒業祝 卒業祝い 卒業内祝い 卒業記念品 就職祝い 就職祝 就職内祝い 新築祝 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 開店祝 開店祝い 開店内祝い 成人式 成人祝い 成人祝 成人内祝い 昇進祝い 昇進祝 昇進内祝い 上棟祝い 退職祝い 退職祝 定年退職記念品 退職記念品 全快祝い 全快祝 初老祝い 還暦祝い 還暦祝 還暦内祝い 古希祝 古希祝い 古希内祝い 喜寿祝 喜寿祝い 喜寿内祝い 傘寿祝 傘寿祝い 傘寿内祝い 米寿祝 米寿祝い 米寿内祝い 卒寿祝 卒寿祝い 白寿祝 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 慶事
法要などに
お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供 御供え お供え御供物 お供え物 お悔み お墓参り 香典返し お香典返し 改装御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 回忌法要 忍び草 御彼岸 供物
様々な方への贈り物にご利用いただいています
10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳以上 年上 年下 年配 法人 ママ お母さん パパ お父さん 同僚 友達 友だち 仲間 友人 親友 女性 男性 大人 子供 子供用 小学生 中学生 高校生 大学生 家族 夫 旦那 妻 奥様 お嫁さん 奥さん 親 両親 娘 息子 兄弟姉妹 彼氏 彼女 恋人 辛党 甘党 苦手 義理の母 義理の父 義母 義父 叔父さん 親戚の お嬢さん 大家族 男の子 女の子 赤ちゃん 祖父 祖母 叔父 叔母 孫 お爺ちゃん お婆ちゃん じいじ ばあば お年寄り 高齢者 上司 部下 先輩 後輩 お世話になった方 恩師 先生 大人数 女友達 男友達 ともだち こども 一人暮らし 2人家族 3人家族 4人家族 5人家族 大家族 グルメ 食通 肉好き 甘いもの が苦手な方 おいしいもの が 好き な方
以下の様なイメージでお探しの方にもおすすめ
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くじらようかん くじら羊羹 Carboの詳細
内容量：200g
原材料：こんにゃく芋製粉、グラニュー糖、小豆、ゲル化剤、 増粘多糖類寒天、難消化性デキストリン、グリシン
賞味期限：製造日より180日
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 174kcal、たんぱく質 3g、脂質 0.2g、炭水化物 40g、食塩相当量 11g（推定値）
販売者：有限会社ミートニジュウイチ 宮崎県宮崎市小戸町95-5
特記事項：
商品の製造は万全を尽くしておりますが、ほとんどの工程を手作りで行っておりますので、味付けのムラや、カットに大小がある場合がございます。
▲店舗カテゴリー：食物-食べ物-食料-食料品-加工食品-加工食品・惣菜(そうざい)-スイーツ-和菓子-羊羹ようかん・水羊羹（みずようかん）・煉羊羹（ねりようかん）・蒸し羊羹▲
