以前は生肉で仕入れて店で串うちしてましたが
個数があると油壺の処理が大変でした
何ヵ所の冷凍ぽんじり串を試しましたが
うちの炭火焼きにあったのがミート21のしょうひんでした
また小規模個人店にも購入しやすいロット数で助かってます
味もお客様もおいしと評価して注文してくれます