宮崎名物 焼き鳥 鶏の炭火焼100g×12 お徳用セット 手仕込み+冷凍でなければ出来なかった焼き立てのお店の味 送料無料
レトルト加工を行わず、手仕込と冷凍で仕上げたからこそ
実現することが出来たお店の味です。
程よい歯ごたえと炭火の香りをぎゅっと閉じ込めた鶏の旨み、素材のうまさという
至福の贅沢をお届けいたします。
始めてみる方は、その色に驚かれるかもしれません。この色はこげている訳でも、炭をまぶしているわけでもありません。
焼き手が鶏の脂が日に落ちた瞬間に出る大量の煙と炎を操りながら
その煙でお肉を包み込むことにより、燻製のようないぶした香りと色をつけていきます。
これが宮崎の鶏の炭火焼の黒さの理由です。こうして出来上がった鶏の炭火焼は、見た目は黒く
しかしながら口中にうまみと特有の香り広がる一品となっております。
価格:
3,912円(税込)
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