3位NEWPICK UP【冷凍】
価格:3,180円(税込) ~ 25,800円(税込)
[ポイント2倍中 63ポイント~]
総評:




3.3
このたびは、国産せせり串をご注文いただき、誠にありがとうございます。
また、「本当に美味しかった」とのお言葉をいただき、大変うれしく拝見いたしました。
その一方で、100本ご注文いただいたにもかかわらず、80本しか入っていなかったとのこと、誠に申し訳ございませんでした。
盆踊りで皆様に振る舞われるためにご用意いただいた大切な商品であり、開封するまで数量不足に気付くことができない中、このようなご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。
不足分につきましては、状況を確認のうえ、追加発送またはご返金にて責任をもって対応させていただきます。
今後このようなことがないよう、梱包時の数量確認をより一層徹底してまいります。
せっかく味を気に入っていただけたにもかかわらず、残念なお気持ちにさせてしまい、本当に申し訳ございませんでした。
いつもお世話になっております。
この度は当店の「せせり串」に対し、貴重なお時間を割いてレビューをご投稿いただき、誠にありがとうございます。
日頃よりご愛顧いただいている中で、このように温かいお言葉を頂戴できましたこと、スタッフ一同、心より嬉しく、また大きな励みとなっております。せせりという部位は、鶏の首周りの希少な部位であり、適度な歯ごたえとジューシーな旨みが特徴ですが、その魅力をしっかりと感じていただけたご様子に、製造に携わる現場としても非常に安心いたしました。
当店では、業務用としてもご満足いただけるよう、一本一本のサイズ感や肉質、扱いやすさにまでこだわり、冷凍状態でも品質を維持できるよう工夫を重ねております。また、味付けをあえて施していない仕様にすることで、塩・タレ・オリジナルアレンジなど、幅広い用途にご活用いただける点も、多くのお客様よりご評価いただいているポイントでございます。
さらに、焼き上げた際の香ばしさや、噛むほどに広がる旨みについてもご満足いただけておりましたら幸いでございます。せせりは火入れ加減によって食感が大きく変わる繊細な部位でもございますので、強火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。もし機会がございましたら、ぜひ様々な焼き方や味付けでお楽しみいただけますと幸いです。
また、当店ミート21では、せせり串以外にも、ぼんじり串や砂肝串、とりかわ串など、用途やお好みに合わせてお選びいただける業務用焼き鳥商品を多数取り揃えております。いずれも現場での使いやすさやコストパフォーマンスを重視しながら、品質には一切妥協せず製造しておりますので、今後の仕入れの選択肢としてご検討いただけましたら大変嬉しく存じます。
改めまして、この度はご丁寧なレビューのご投稿、誠にありがとうございました。
今後とも「ミート21」を何卒よろしくお願い申し上げます。
このたびは温かなお言葉をいただき誠にありがとうございます。
もっともっとご満足いただける商品を、日夜研究を進めております。
業務用焼き鳥の仕入れにおすすめの人気部位を取り揃えております。まとめ仕入れやメニュー拡充にも最適です。