2023-04

お酒のつまみになる話

鹿児島のお取り寄せにおすすめのあくまきご用意しています

鹿児島の「あくまき」についてご紹介したいと思います。あくまきとは、もち米を灰汁に浸して竹の皮で包んだ餅菓子で、端午の節句に食べられる郷土料理です。歴史的には、関ヶ原の戦いや西南戦争などで薩摩藩の兵糧として活用されたと言われています。保存性が高く、腹持ちが良いのが特徴です。
お酒のつまみになる話

国産ささみ粉末・パウダーのかけるたんぱく質を販売開始しました

今回は、国産ささみ粉末・パウダーのかけるたんぱく質を発売しましたので、かけるタンパク質についてご紹介します。
お酒のつまみになる話

豚足を食べる地域はどこ?豚足の歴史についても!

個人的に「豚足」は好きな食べ物です。 ただ、馴染みがあるのは「焼いた豚足」。
お酒のつまみになる話

冷凍豚足のおすすめの解凍方法と保存方法について

冷凍豚足のおすすめの解凍方法と保存方法についてご紹介します。冷凍豚足は、ぷるぷるとした食感と豊かな旨味が楽しめる食材ですが、正しく解凍しないと品質が落ちたり、傷んだりする可能性があります。 また、保存方法も工夫することで鮮度を長持ちさせることができますよ。それでは、早速見ていきましょう。
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