業務用猪肉串

焼き鳥業界に新風！“猪肉串”という選択肢焼き鳥屋、居酒屋、焼肉屋など、串物を扱う飲食店にとって業務用冷凍焼き鳥は、安定した品質とスピーディな提供を両立する強力な仕入れアイテム。そこで注目されているのが、業務用猪肉串。

「ジビエってクセが強そう…」そんな不安、ありませんか？飲食店において「他にはないメニュー」を提供することは、顧客満足度の向上やリピーターの獲得につながる大切な施策です。「猪肉串」は、ここ数年で焼き鳥屋や居酒屋の“隠れヒットメニューとなっています。

串焼き戦国時代！定番だけでは生き残れない時代に突入今や全国に星の数ほど存在する焼き鳥屋。店舗数が増え、焼き鳥というジャンルが広く浸透する一方で、メニューの差別化が難しくなってきています。そこでおすすめしたいのが猪肉串です。

常連客を飽きさせないメニュー戦略居酒屋経営において、**「メニューのマンネリ化」**は避けて通れない課題です。焼き鳥や揚げ物系は、定番メニューに偏りがちです。そこで、おすすめなのが猪肉串なのです。

いま注目の“猪肉串”とは？焼き鳥業界は今、空前の“差別化ブーム”。「どこの店もメニューが似てきたな…」そんな課題感を抱えている焼き鳥屋や居酒屋オーナーも多いのではないでしょうか？そんな中、ひそかに注目を集めているのが「業務用猪肉串」です。