冷凍

家飲みを科学する

ストック必須!おうち居酒屋、自宅ごはんは、保存性も良いレトルト、手間抜き冷凍グルメ

冷凍餃子が「手抜き」である!としてちょっとした論争になっていました。お惣菜や冷凍食品、レトルト食品を献立の一品に加えることは、はたして「手抜き」な行為として批判されるものなのでしょうか?
焼き鳥

冷凍焼き鳥の焼き方!フライパンで?グリルで?それとも炭火?家庭で美味しく食べるコツを大公開!

おうちで焼き鳥を楽しもうとしている方必見!「お取り寄せや通販で今やたくさんのご当地焼き鳥を注文することができます。そんな冷凍焼き鳥の美味しい食べ方を解凍の方法から、焼き方もフライパン、炭、グリルと分けて徹底解説いたします。
2020.08.21
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