お酒のつまみになる話 獺祭、磯自慢、十四代、注目を集める日本酒について見識を深めてみる 最近では、入手困難な日本酒として「獺祭」という銘柄が有名になったり、そのほかにも話題に上るキーワードとして日本酒の銘柄を見かける機会も多くなりました。そこで絵移りしてしまう日本酒のことを、少し掘り下げて調べてみました。 2020.04.30 お酒のつまみになる話家飲みを科学する