昆虫食

家飲みを科学する

人気もウナギ登り、定着してきた昆虫食で気をつけたいポイント

東京都内の公園に「公園のセミを食用の目的で大量捕獲するのはやめて」、つまり「公園のセミを、そんなに一杯食べちゃダメ!」といった趣旨の看板、掲示がされた、と言うニュースが報道されていました。
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食用コオロギの栄養&カロリーはどれくらい?どこで飼育されているのか調べてみた!

食品が豊富に出回っている現代でも、昆虫食を食べているそうです。その中でも特に人気のあるコオロギについて、栄養&カロリーのご紹介をします。
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