バーベキュー

炭火で焼く！バーベキューにおける「焼き方」を詳しく見ていきましょう。その為に今回は炭火の特性、配置の仕方、お肉の種類、サイズ別の焼き方をご紹介いたします！

平日のいつもの家飲みに対して、屋外で楽しむバーベキュー。「それに比べて、自分は初心者だから・・・」「家飲み派だから・・・」と消極的になっていませんか？家飲みとはまた違った楽しみ方、味わい方を、実際に実践的なハウツーも含めてまとめてみます。