業務用のラム串（生串・未加熱・1本30g）は、居酒屋や串焼き店、イベント出店の仕入れ食材として人気の肉串です。
旨味の強いラム肉を使用し、差別化メニューや珍肉串として活用できる業務用串焼き食材です。
業務用仕入れに最適なラム串（生串・未加熱・1本30g）
本商品は業務用のラム串（生串・未加熱）で、居酒屋・串焼き店・飲食店の仕入れ食材として使いやすい仕様です。
1本30gの統一規格により提供サイズが安定し、肉串メニューの導入にも最適な業務用串焼き食材です。
旨味の強いラム肉で差別化メニューに最適
ラム肉は独特の旨味と風味が特徴で、串焼きメニューの中でも差別化しやすい人気食材です。
定番の焼き鳥や豚串とは違うメニュー展開ができ、客単価アップにも繋がります。
居酒屋・アジア料理・イベントメニューにも対応
居酒屋メニュー、アジア料理、ジンギスカン系メニュー、イベント販売など幅広い用途に対応可能です。
珍しい肉串として話題性や集客力の向上にも貢献します。
未加熱の生串だから本格的な串焼き調理が可能
未加熱の生串仕様のため、炭火焼き・グリル・鉄板焼きなど店舗の調理方法に合わせた焼き上げが可能です。
焼き加減を調整でき、本格的なラム串焼きメニューとして提供できます。
1本30gの業務用規格で提供と原価管理が安定
1本あたり約30gの統一規格により、提供サイズの均一化と原価管理がしやすくなります。
大量提供が必要な飲食店やイベント出店者にも適した業務用串食材です。
冷凍保存可能で在庫管理・ロス削減に対応
冷凍保存が可能なため必要な本数だけ解凍して使用でき、食品ロス削減や在庫管理の効率化に繋がります。
業務用の仕入れ食材として継続利用しやすい肉串食材です。
業務用ラム串（生串・未加熱・冷凍）の商品仕様
本商品はラム肉を使用した業務用の生串（未加熱）です。
1本あたり約30gの統一規格で、串焼き・炭火焼き・イベントメニューとして提供しやすいサイズ設計となっております。
冷凍保存が可能で、炭火焼き、塩焼き、スパイス焼き、タレ焼き、グリル、鉄板焼きなど幅広い調理方法に対応できる業務用串焼き食材です。
飲食店様・イベント出店者様からのご利用評価
※差別化メニュー・珍肉串としてご利用いただいている人気商品です。
■ 居酒屋様
ラム串メニューを追加したことで他店との差別化ができ、注文率が上がりました。
■ 串焼き専門店様
旨味がしっかりしており、スパイス焼きや塩焼きで非常に評判が良いです。
■ イベント出店者様
珍しい肉串としてインパクトがあり、集客効果のある商品です。
■ 飲食店仕入れ担当者様
30g規格で原価管理がしやすく、冷凍管理できるためロス削減にも繋がっています。
よくある質問（FAQ）｜業務用ラム串
Q. 加熱済みの商品ですか？
A. いいえ。本商品は生串（未加熱）の業務用ラム串です。
Q. ラム肉の特徴は何ですか？
A. 旨味が強く風味のある肉質で、串焼きやスパイス料理との相性が良いのが特徴です。
Q. どのような業態におすすめですか？
A. 居酒屋、串焼き店、アジア料理店、イベント出店、創作料理店などにおすすめです。
Q. 調理方法を教えてください。
A. 炭火焼き、グリル、スパイス焼き、塩焼き、タレ焼きなど幅広く対応可能です。
Q. 保存方法はどうすればいいですか？
A. 冷凍保存が可能です。必要な本数だけ解凍してご使用ください。
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