業務用の猪肉串（生串・未加熱・1本30g）は、居酒屋やジビエ料理店、イベント出店に最適な串焼き用食材です。
濃厚な旨味と食べ応えが特徴で、差別化メニューとして活用できる業務用ジビエ串です。
業務用仕入れに最適な猪肉串（生串・未加熱・1本30g）
本商品は業務用の猪肉串（生串・未加熱）で、居酒屋・飲食店・ジビエ料理店の仕入れ食材として使いやすい仕様です。
1本30gの統一規格により提供サイズが安定し、ジビエメニュー導入にも最適な業務用串食材です。
濃厚な旨味と食べ応えが特徴のジビエ食材
猪肉は濃厚な旨味としっかりした肉質が特徴のジビエ食材で、串焼きや炭火焼きとの相性が非常に良い肉です。
特別感のあるメニューとして差別化や高付加価値メニューにも適しています。
話題性のあるジビエメニューで店舗の差別化に貢献
猪肉串は珍しいジビエ串として注目度が高く、限定メニューやおすすめメニューとして集客効果が期待できます。
他店との差別化メニューを求める飲食店様におすすめの業務用食材です。
未加熱の生串だから本格的な炭火焼き調理が可能
未加熱の生串仕様のため、炭火焼き・グリル・鉄板焼きなど店舗の調理方法に合わせた焼き上げが可能です。
焼き加減を調整でき、本格的なジビエ串焼きメニューとして提供できます。
イベント・屋台・居酒屋メニューにも対応可能
イベント出店、屋台販売、居酒屋の変わり種メニューなど幅広い用途に対応できる業務用食材です。
インパクトのあるメニューとして話題性や集客力の向上にも繋がります。
冷凍保存可能で在庫管理・ロス削減に対応
冷凍保存が可能なため必要な本数だけ解凍して使用でき、食品ロス削減や在庫管理の効率化に繋がります。
業務用の仕入れ食材として継続利用しやすいジビエ串食材です。
業務用猪肉串（生串・未加熱・冷凍）の商品仕様
本商品は猪肉を使用した業務用の生串（未加熱）です。
1本あたり約30gの統一規格で、串焼き・炭火焼き・ジビエメニューとして提供しやすいサイズ設計となっております。
冷凍保存が可能で、炭火焼き・塩焼き・タレ焼き・グリル・鉄板焼きなど幅広い調理方法に対応できる業務用ジビエ串食材です。
飲食店様・ジビエ取扱店様からのご利用評価
※差別化メニュー・ジビエ食材としてご利用いただいている人気商品です。
■ ジビエ料理店様
旨味がしっかりしており、炭火焼きにすると非常に評判の良いメニューになります。
■ 居酒屋様
珍しい猪肉串として話題性があり、限定メニューとして注文率が上がりました。
■ イベント出店者様
「ジビエ串」というインパクトで集客効果があり、他店との差別化ができます。
■ 創作料理店様
生串なので調理の自由度が高く、オリジナルメニューに活用しやすいです。
よくある質問（FAQ）｜業務用猪肉串
Q. 加熱済みの商品ですか？
A. いいえ。本商品は生串（未加熱）の業務用猪肉串です。
Q. ジビエ特有のクセは強いですか？
A. 加熱調理することで旨味が引き立ち、串焼きとして食べやすい仕上がりになります。
Q. どのような業態におすすめですか？
A. ジビエ料理店、居酒屋、イベント出店、創作料理店などにおすすめです。
Q. 調理方法を教えてください。
A. 炭火焼き、グリル、鉄板焼き、塩焼き、タレ焼きなど幅広く対応可能です。
Q. 保存方法はどうすればいいですか？
A. 冷凍保存が可能です。必要な本数だけ解凍してご使用ください。
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焼き鳥 仕入れ 業務用 居酒屋 串打ち 済み 猪肉串(イノシシ/ぼたん/串/ジビエ）の説明 【特徴】 業務用やきとり通販専門店の有限会社ミートニジュウイチのコスパも優れた人気商品の串打ち済み冷凍焼き鳥(ヤキトリ/やきとり/焼鳥/国産焼鳥 /国産焼き鳥/やき鳥/串)です。
脂ののった猪肉を食べやすい1本30gの焼き鳥にしました。 甘くしつこさのない脂が特徴でクセもない旨味の濃い肉です。 焼き鳥メニューの目玉メニューや差別化メニューとしてご利用ください。 味付けされてない商品になりますので、塩焼きでもタレ焼きでもお好みでの味付け可能です。
【ケース特価】 お客様ご自身で、お好みの味付けにできるタイプです。 タレ、塩、など好みの味付けをしながら焼き目だけ入れていただければお店オリジナルの焼き鳥が出来上がります。バイキング、夏祭り、納涼祭、学園祭、イベント、ビアガーデンなどにもおすすめいたします。
【ポイント】 1.スチームをかけていない生タイプですのでジューシーさがあり、表面は香ばしく中はふっくら肉汁のある仕上がりが特徴。
2.味付けされていないシンプルな商品ですので、塩焼きでもタレ焼きでも、それぞれのお好みで味付け可能。
3.箱の中で一段ずつシートがひかれているので、焼き鳥が取りやすい。
4.1本30gサイズなので火を通しやすく焼き上げやすい。
5.業務用大容量でコストパフォーマンスに優れています。
6.冷凍保存で長期保存が可能。
【使用方法】 冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。お急ぎの場合は常温解凍を。
解凍時間は状況によって変化しますが、室温25度で１時間くらいが目安です。
解凍しすぎると水分がでてしまいせっかくの美味しさが流れ出てしまいます。
本来冷凍肉を解凍して、ドリップがでるのは鮮度がいい証拠です。
しかしいくら冷凍前の鮮度が良くても解凍前に美味しさを逃してしまってはもったいないです。
美味しく食べるには解凍すぎない事がポイントです。
【納入実績】 居酒屋、やきとり専門店、スーパー等の飲食店
※個人店の方でも、焼き鳥卸問屋価格にて仕入利用いただけます。
【ご利用いただけるお支払方法】
●商品代引き決済
※代引き手数料は330円（税込）です。
担当のドライバーに、直接、お支払いをお願いいたします。
●クレジットカード決済
JCB・VISA・master・ダイナース・アメリカンエキスプレスのマークの入っているクレジットカードはすべてご利用になれます。
●銀行前払い
当店指定の口座へお振り込みください。
おそれいりますが、振込手数料は、ご負担くださいますようお願いいたします。
入金確認後、1～4営業日に商品を発送いたします。
●楽天ペイ
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
●Amazon Pay
Amazonアカウントに登録済みのクレジットカード情報を利用して決済できます。
Amazonアカウントでログインすると、Amazon.co.jpに登録された情報を利用してご注文いただけます。
●PayPay（オンライン決済）
注文手続きを進めていただきますと、注文確認画面の後に、PayPayへログイン、もしくはPayPayアプリの画面が表示されます。手順に従い、お支払いの手続きをしてください。
●掛売り後払い決済(Paid請求書払い）
当サイトでは決済代行サービスPaid(ペイド)を導入しております。
後払いでの取引をご希望のお客様は、後ほどこちらより決済申し込みURLを送信いたします。 Paid（ペイド）は株式会社ラクーンフィナンシャルが提供する、法人・個人事業主様向けの掛け払い決済サービスです。
Paidにお申し込みいただくと、当社と初回から後払いで取引が可能です。
※株式会社ラクーンフィナンシャルは、株式会社ラクーンホールディングス（東証プライム市場上場）の100%出資会社です。
【よくあるご質問】 Q.送料はいくらですか
A.こちらの商品は別途送料がかかります。お届け先の地域、重量によって異なります。お買い物かご画面よりご確認頂けます。
Q.ご注文方法は？
A.WEBでのご注文となります。ご注文は24時間お受けいたしております。
Q.支払方法は？
A.掛け払い(請求書払い)、商品代金引換、クレジットカード決済、銀行振込、コンビニ後払い、楽天PAY、Amazonpay、paypayがご利用いただけます。
焼き鳥 仕入れ 業務用 居酒屋 串打ち 済み 猪肉串(イノシシ/ぼたん/串/ジビエ）50本 の詳細
内容量：1本約30g
原材料：猪肉(国産)
賞味期限：製造日より180日
販売者：有限会社ミートニジュウイチ 宮崎県宮崎市小戸町95-5
※こちらの商品はお届けまでにお時間を いただく場合がございます。 お急ぎの場合は事前にお問い合わせください。
