いい肉の日（11月29日）はお家ですごそう！

11月の29日、「いい肉の日」。
「い(1)い(1)に(2)く(9)」との語呂合わせ、こちらの記念日は宮崎県の「より良き宮崎牛作り対策協議会」が制定したそうです。

より良き宮崎牛作り対策協議会

より良き宮崎牛づくり対策協議会

日本一宮崎牛 内閣総理大臣賞 4大会連続受賞、アカデミー賞アフターパーティー 宮崎牛5回採用

www.miyazakigyu.jp

毎年、年々といい肉の日のお肉イベントも、全国各地で開催されていたり、大きな盛り上がりを見せる「いい肉の日」です。

今年の11月29日は金曜日。
外で、お肉の美味しいお店で「いい肉」を楽しむのも良いですが、お家でゆっくり、まったりと、お肉グルメをお供に、大好きなお酒、家飲みを楽しむなんてのも良いですねぇ。
「いい肉の日」にちなんで、お店も特別なイベントや、お得なフェアを提供したりしますが、やはり当日は混み合います。

いい肉の日を楽しむつもりが、なかなかゆっくりと楽しめなかったり、今年のいい肉は、是非、お好きなお肉グルメをご自宅で

「いい肉」って？

いい肉の日を制定したのが「より良き宮崎牛作り対策協議会」ということで、宮崎牛、牛肉を食べる日？といったイメージがありますが、特に「いい牛肉の日」ではありませんので、牛肉の他、豚肉、鶏肉などなどお好みのお肉、それぞれの「いい肉」を楽しみたいものです。

お肉の種類別に見る、日本各地の消費量の違い

総務省統計局「家計調査」に見る、お肉の種類別ごとにどの程度の地域差、ランキングかを見ていきましょう。

以下、家計調査（二人以上の世帯）　品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市（※）ランキング（2016年（平成28年）～2018年（平成30年）平均）から引用です。

統計局ホームページ

総務省統計局、統計研究研修所の共同運営によるサイトです。国勢の基本に関する統計の企画・作成・提供、国及び地方公共団体の統計職員に専門的な研修を行っています。

www.stat.go.jp

【牛肉(g)】

1位	奈良市	9,596
2位	大阪市	9,439
3位	京都市	9,404
4位	佐賀市	9,335
5位	広島市	9,301
6位	和歌山市	9,271
7位	堺市	9,110
8位	大津市	8,980
9位	松山市	8,932
10位	神戸市	8,651

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43位	札幌市	4,779
44位	秋田市	4,726
45位	甲府市	4,667
46位	水戸市	4,223
47位	福島市	3,980
48位	盛岡市	3,960
49位	新潟市	3,828
50位	浜松市	3,785
51位	前橋市	3,470
52位	長野市	3,294

牛肉の消費量が多いTOP10をみると関西、西日本エリアが集中していますね。

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【豚肉(g)】

1位	新潟市	25,274
2位	相模原市	24,774
3位	札幌市	24,511
4位	川崎市	24,232
5位	福島市	23,758
6位	青森市	23,678
7位	さいたま市	23,621
8位	静岡市	23,511
9位	浜松市	22,664
10位	横浜市	22,484

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43位	神戸市	18,357
44位	京都市	18,355
45位	前橋市	18,280
46位	高松市	18,178
47位	松山市	18,001
48位	高知市	17,873
49位	長崎市	17,395
50位	福井市	16,963
51位	北九州市	16,717
52位	徳島市	16,717

牛肉の消費量が多いエリアと対象的に東日本エリアがTOP10に集中します。
44位から最下位の52位までには、逆に福井市を除いて、西日本エリアが下位に並びます。

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【鶏肉(g)】

1位	大分市	20,693
2位	福岡市	20,400
3位	佐賀市	20,247
4位	宮崎市	19,349
5位	熊本市	19,287
6位	広島市	19,175
7位	鳥取市	19,166
8位	山口市	18,942
9位	堺市	18,857
10位	和歌山市	18,672

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43位	水戸市	13,646
44位	富山市	13,630
45位	金沢市	13,508
46位	浜松市	13,472
47位	福島市	13,439
48位	仙台市	13,437
49位	那覇市	12,735
50位	甲府市	12,671
51位	長野市	12,423
52位	前橋市	11,033

牛肉、鶏肉とはまた違ったエリア動向が見て取れます。
TOP5はすべて九州エリア。TOP10でみても西日本エリアに集中します。

下位には、那覇市をのぞいて東日本に集中します。

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【ほかの生鮮肉(g)】

1位	札幌市	3,029
2位	熊本市	2,631
3位	鹿児島市	2,384
4位	那覇市	2,302
5位	仙台市	2,222
6位	高松市	2,112
7位	青森市	2,057
8位	広島市	2,028
9位	盛岡市	2,012
10位	秋田市	1,955

「ほかの生鮮肉」として、ランキングからみると、上位に、札幌と熊本が並ぶことから、

・札幌・・・ジンギスカン（羊肉）
・熊本・・・馬肉

これらの特産、地域特産のお肉が人気という感じになるのでしょうか…

これら地域別のお肉消費量の動向を見ると、

・東日本は豚肉
・西日本は牛肉
・九州は鶏肉

の消費が多い傾向になることが分かります。

例えば、関西ではカレーの入れるお肉は「牛肉派」が多く、東日本では「豚肉派」が多いという、いわゆる「西牛東豚」の状況にあるのもうなずける結果となっています。

「肉じゃがのお肉は？」という動向も同じような傾向があるのかもしれませんね！

いい肉の日に選ぶ「いい肉グルメ」は？

「いい肉」として選びたい基準は、それぞれ様々でエリアによっても違いがあると思われます。

11月29日は、いつもと違った趣向で、あまり食べないお肉などをチョイスしてみるのも良いかもしれません。

いつもと違ったお肉？ワニ肉なんてどうでしょう！？

牛肉の贅沢な大人のおやつ（おつまみ）も

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豚肉派の貴方も大満足の豚肉グルメ

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その他のお肉グルメには？

鶏肉好きの貴方は？もしかして九州人？

 

11月29日が過ぎると、もう12月、師走ですね！
12月、クリスマスグルメやお歳暮ギフトのお試しとしても、いい肉の日でリサーチしてみるのも良いかもしれません。

今年の「いい肉の日」も大いに盛り上がりましょう！