こんにちは！あっという間に12月ですね。
さて当店での人気商品として、手羽元カレーという商品があるのですが
この商品をご購入いただいたお客様の声を見ていくと
「お子様に仕送りで送りました。」
という声をとてもたくさんいただいていました。
仕送りに適したレトルトカレーとは？
そんな声を多くいただく中で、もっと仕送りにぴったりのカレーを作れるのではないか？
自分が学生時代に、一人暮らしで、お金もあまり持っていない状態で、両親からの仕送りの食品が、どれだけうれしかったかを思い出しながら
商品について考え始めました。
食べ盛りのお子様にぴったりのメガ盛り仕様！
歳をとってしまった今では、考えられませんが、10代の時はとにかくいつも、お腹がすいていたような気がしますwww
そんな若いお子様に、おなかいっぱいカレーを食べてもらおうと考え、手羽元180ｇとルーが170ｇのメガ盛りボリュームに決めました。
勉強、スポーツ、お仕事などなんにしてもお腹がすいていては、始まりませんからね。
さらに、国産の手羽元をまるごと3本！
圧倒的な食べ応えと満足感を目指しました。
味にもこだわる！
コリアンダー、ジンジャー、ローズマリー、タイム、カルダモンなどの、鶏肉のうまみを引き立てるスパイスに加え、さわやかな辛味のしょうがとさらににんにくを加えることで、素材の深みのある美味しさと、複雑で広がりのあるルーにしました。
一晩かけてカレーと手羽元をなじませてあげた後にカレーをじっくり煮込むことで手羽元はほろっとやわらかく、手羽元がもつ濃厚な鳥のだしがカレー全体にいきわたり、融合していきます。
手羽元をしっかり煮込み、柔らかく、そしてそれを引き立てるカレーのルーにこだわりました。
ママからの愛情を具体化した、特別パッケージを製作！
離れて暮らすお子様に、お母様の愛情を届けるパッケージに、とにかくこだわりました。
一番ポイントだったのは
「しっかり食べて頑張ってね！あなたのママより」
というメッセージです。
これには意図がありまして、パッケージ上に描かれた美しいママを、自分の母が
「これは私だぞ」
と言っていると、お子様に思わせたかったからです。
そうすることでお子様としては
「お母さん、こんなにきれいじゃないじゃん！」
と言いたくなるはずで、お母さんに連絡をすることで、この商品がきっかけでコミュニケーションをとる機会を増やしたいと考えたからです。
この吹き出ししのメッセージは、30の案からしぼられ、最終的にこのメッセージに決まりました。
現在コロナウィルスの影響により、帰省するのも難しい面があり、お子様と会う機会の減っている方もいらっしゃると思います。
そんなお子様と親御様のコミュニケーションのきっかけになれば、うれしいです。
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