学校閉鎖や、テレワークでの在宅勤務で、留守番ごはんや置き弁といったキーワードが、TwitterやInstagramのハッシュタグでもたくさんの投稿がされています。
#留守番ごはん
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#置き弁
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お子さんたちが、留守番でお家にいる、家族が休業やテレワークで一日中、家にいて食事の準備、献立のありかたも大きく変わってきているのかと思います。
作り置きを主体に考えると、手軽にすませてしまいがちな部分もありますが、そうなりすぎると食事も味気なく、楽しめないのかなぁとも思います。
先のTwitterやInstagramを参考にしながら、上手に手を抜きつつ、さらに健康にも配慮しながら、美味しい食事になってほしいなぁと思うところです。
現状、一日中家の中にいることで、消費カロリーは、全般的に減る一方で、一日の総カロリーもコントロールしていかないといけませんね!
お子さん向けの「お留守番ごはん」
お子さんが、お留守番をしているご家庭にとっては、毎朝、お留守番ごはんを準備して出かける必要がありますよね。
学校が一斉急行となる中で、自宅で子供だけで留守番をしているご家庭も多いのかと思います。
お子さん向けのメニューを考える時、お子さんが簡単な調理をできるか、そうでないかで準備する留守番ごはんにも違いが出てきます。
簡単な調理とは、レンジで温め直したり、お湯を注いだりといった程度のイメージになるかと思います。
留守中に、お子さんだけで火を使うコンロや、IHの場合でも、しんぱいの種が増えてしまいますので、極力「レンジでチン」だけでOKなような内容を考えたいもの。
一方、子供だけで簡単な調理を学ばせる機会として捉えるならば、少し調理の要素を残した内容にしていくことも考えられのかとも思います。
子供以外にも家族用の食事は「置き弁」スタイルで!
お弁当スタイルの一番のメリットは、食べる人も楽しめるというところにあるのかなぁ、と思います。
お弁当は、温め直しても良いですが、時間になったら、お腹が空いたら、お弁当スタイルでそのまま食べる!
お弁当箱に詰められた食事は、何故か、お皿に冷たくなって盛り付けられたものと比較して、冷たさをあまり感じないのも大事なポイントですね。
温めを前提に、作り置きする場合と、温めなくても、そのまま食べられるように!と考えるなら、置き弁スタイルがオススメです。
朝の調理の負担をできるだけ少なく、週末に作り置きで準備する冷凍おかず
自宅待機や、テレワーク、外出の自粛が長くなってくると、食事の準備、負担は大きく感じられてきます。
今の時期、できるだけ疲労やストレスを貯めずに健康に過ごしたいものです。
毎朝の食事作りは、事前の準備で大きく変わります。
週末などの時間があるときに、まとめて作っておくと便利な作り置き。
作り置きのお料理は、小分けに冷凍保存で長期保存できるものを選べば、留守番食や置き弁だけではなく、毎食の献立に活用もでき、良いことづくめ。
週末、作りおきの作業を、お子さんと一緒に、ご家族と一緒に楽しみながらされるのも、この制限された中でも、ひとつ楽しみになったりするといいなぁとも思います。
もちろん、冷凍食品やレトルト食品を上手に活用する、手抜きレシピも大いにオススメするものです。
買い物も、「買いだめ」になってしまわないかとか、品薄で欲しい物がなかなか買えない、買い物するための外出も控えたいなどなどありますので、そんな時は慌てずに、お取り寄せ、インターネットでのお買い物も上手に使いたいですね。
ネットスーパーあれこれ
食料品に限らず、日用品も買い出しには大変気を使いますよね。
「ちょっとまとめて買ったら、周りの目が気になる」
「買い物自体、控えたい」
「欲しい商品が品薄で手に入らない」
などなど。
そこで活用したいのが、インターネット通販、ネットスーパーです。
まずは、ネットスーパー代表的なところを少しまとめてみました。
楽天西友ネットスーパー
楽天と西友によるネットスーパーで、生鮮食品から日用品まで比較的安価に購入できて、お買物ポイントも楽天ポイントで貯まるので、楽天経済圏ご利用ユーザーにはうれしいネットスーパー。最短当日配送も。
配達エリア:
北海道、宮城、福島、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、長野県、愛知県、滋賀県、奈良県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、長崎県、熊本県
※一部地域対象外
配達料:料330円(税込)、注文商品の合計額が一定額以上で送料無料とサービスも
Amazonパントリー
食品や日用品をひとつの箱「おまとめボックス」に入るだけ詰めて購入できるAmazonのサービス。
Amazonパントリーの表示がある商品が対象です。
生鮮食品はありませんが、レトルト食品、インスタント食品、ドリンク、お菓子などと日用品にしぼったお買い物に便利です。
2020年4月現在、日時指定が出来ないようですが、Amazonプライム会員ですと、送料も無料なので、Amazon派の方は活用したいサービスです。
生鮮食品は、下のAmazonフレッシュもあります。
配達エリア:全国対応(配達できないエリアもあるそうです)
配達料:プライム会員は無料ですが、会員以外は200円。他に、おまとめボックス1箱あたり390円の手数料がかかります。
Amazonフレッシュ
Amazonの食材宅配サービス。対応エリアが東京都、神奈川県、千葉県と首都周辺に限定されています。
対象エリアの方には、イチオシのサービスです。
割引セールやクーポンも多く、野菜や果物、お肉、加工食品などを低価格で購入することができ、最短で当日~翌日に届けてくれる配送スピードも大きなポイント。
対象エリアの方でも、Amazonプライム会員もしくはAmazon Studentの会員専用のサービスで、いずれかの会員資格があれば利用できます。
月額500円(税込)のAmazonフレッシュ会員に登録すると、4,000円以上のご利用は送料無料。最低注文金額が4,000円であることから、毎月500円で配達料無料ということになります。
それ以外の場合は、390円の配達料。10,000円以上の購入で送料無料となります。
配達エリア:東京都、神奈川県、千葉県
イオンネットスーパー おうちでイオン
イオンは全国展開しているので配送エリア、対応エリアが広いことが最大の特徴です。
トップバリュの名前で人気の、リーズナブルなプライベートブランドや、食料品のほか、日用品からお薬、ベビー用品に衣料品など、幅広い商品ラインナップにも注目です。代引のご利用も可。
WAONポイントも貯まりますし、最短即日配達も。いつもイオンでお買い物していた人は、出かけずしてオンラインでイオンショッピングが出来てしまいます。
配達エリア:
青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、富山県、石川県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
配達料:数百円~ご利用額に応じて無料 ※店舗によって異なる
イトーヨーカドーネットスーパー
最大の魅力は16時までの注文なら当日配達してくれるところ!
ご近所にあるイトーヨーカドーと同じ感覚で気軽に利用できます。
通常の配達料金は330円(税込)となりお安めですが、さらに交付から4年以内の母子手帳の提示で、配達料金が4年間、102円(税込)になることで、忙しい子育て世代にウレシイメリットも♪
利用商品数も多く、ポイントはnanacoポイントが貯まる点もポイントになりますね。
人気のセブンプレミアム商品も取り扱っています。
配達エリア:
北海道、青森県、岩手県、宮城県、福島県、新潟県、長野県、栃木県、茨城県、群馬県、東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県、山梨県、静岡県、大阪府、京都府、兵庫県、岐阜県、奈良県、愛知県、岡山県、広島県
※一部地域対象外
ロハコ Farmer’s Maket
ネット通販のロハコ、Yahoo!とアスクルによるLOHACOですが、以前は「IYフレッシュ」というサービスで運営していたネットスーパーを「Farmer’s Maket」として野菜や生鮮食品を届けてくれます。
生鮮食品専用のお取り寄せサービスといった内容になっています。
TポイントとPaypayが使えて貯まります。
常温配送にて、青果と一緒にご注文された他のロハコの商品も一緒に同梱可能。
配送エリア:
岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都※、神奈川県、新潟県※、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県※、奈良県(※離島など一部エリア外あり)
配達料:220円 ※3,000円以上(税抜き)で送料無料
セブンミール
セブンイレブンの宅配サービス。
お弁当やお惣菜も配達してくれます。セブンプレミアム商品から生鮮食品も注文でき価格もお安めで、お弁当や惣菜、デザートも充実しているので、一人ぐらしのかたや、職場に複数人で配達してもらえって、職場で受け取ったりもOKなので、ランチ用のお弁当を職場で受け取ったりも便利ですね。
カンタン料理のミールキットという、カット済みの食材パックも人気です。
料理の下ごしらえの時間が不要になるので、ミールキットを買って、配達してもらって、調理するだけというスタイルです。
配送エリア:全国(セブンイレブンがセブンミールを提供している地域)
配達料:3,000円(税込)以上で無料、3,000円以下は1回ごとに配達料220円(税込)
便利なネットスーパーですが、配送エリア対象外の場合はインターネット通販、お取り寄せを活用しましょう。
食品、惣菜のお取り寄せになると、もう数え切れないほどありますので、保存性の良い、冷凍食品やレトルト食品も好みに合わせて、探してみるとお買い物の楽しみも増えますよね。
オススメの冷凍食品、レトルト食品
冷凍:ミート21ショップ 楽天市場店”] 冷凍:ミート21ショップ 楽天市場店”]
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