秋も深まり、夏を乗り切った体は疲れ気味で、食欲はどうしても落ち気味です。空気も乾燥することで、肌も乾燥し、なんとなく毎日仕事に行くのも憂鬱になりがちです。
そんな夜には、いつもと一味違ったおつまみで、おうち居酒屋を彩ってみてはいかがでしょうか？
そこで今回は、セブンイレブンで販売しているさんま蒲焼を使用して、超簡単にできるおつまみレシピをご紹介いたします！
秋ということで今が旬のさんまを使ってみました！
秋ということで、今が旬のサンマを使用することにしました！
秋刀魚のトースターでの美味しい焼き方とは？サンマが不漁で価格高騰ってマジ？
基本的に、僕自身が超がつくほどのめんどくさがり。
複雑な調理も、何ならお皿も洗いたくありません。
そんな超めんどくさがりの方でも、作ってみようかな？と思うくらいの、料理と呼ぶのも厚かましいくらい、超簡単なおつまみのレシピをご紹介します。
もちろん材料も、すぐ近くの全国のセブンイレブンで手に入ります！
お皿も使わない！さんま蒲焼マヨネーズのレシピ
それでは早速ご紹介していきます！
さんま蒲焼マヨネーズの材料(1人前)
※マヨネーズは自宅にあるもので、十分です。自宅にある場合は買う必要はありません。
作り方
STEP.1 缶詰の蓋を開けていきます
くれぐれも怪我をしないように、慎重に開いていきます。
STEP.2 マヨネーズをかける
脂肪分が気になる方は、マヨネーズの量で、脂肪分をコントロールしてみてもいいかもしれません。
お好みで一味をかけても美味しいですよ！
STEP.3 オーブントースターで約5分焼く
オーブンレンジに投入します。
加熱されていていくサンマ蒲焼です。
もう少し加熱を続けると…
すこーしずつ、マヨネーズが煮立ってきて、いい感じになってきました。
もう少しかな？
しっかりとマヨネーズに焦げ目がついたら、完成！
焼き加減は好みに合わせて調整していただいて構いませんが、何度か試してみたところ、このくらいの焼き目がついた状態が、一番美味しいと感じました！
トースターの出力によっても異なるので、お好みで試してみてください。
ポイント
マヨネーズをかけて、トースターにかけるだけですので、ポイントもコツもないと思いますが、強いていうなら、缶詰を開ける際に切ってしまわないように気をつけることと、トースターで火傷をしないように気をつけることがポイントです。
トースターから出すときの缶詰の温度はとても高いので、必ずミトンか、タオルを使用しましょう。
とにかく簡単で、いつもと一味違うおつまみを演出
材料も近くのセブンイレブンで手に入り、さらに400円以下の、お手頃価格。
さらには10分以内で、いつもと一味違うおつまみを演出できます！
サンマの蒲焼の香ばしさと、焦がしたマヨネーズの香りがとてもマッチして、濃厚な旨みを楽しむことのできる、お酒がさらに進む一品となっています。
カンズメをそのまま使用するので、お皿を洗うこともないのがとても嬉しいですね！
秋の夜長に、お酒のお供としていかがでしょうか？
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最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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