「菜虫化蝶(なむしちょうとなる)」~「雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)」の今、七十二候と二十四節気

お酒のつまみになる話
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立春、立夏、立秋、立冬など、これらは季節を表し示す言葉ですが、例えば「春」の季節であれば、立春のほか、雨水・啓蟄・春分・清明・穀雨の6つに分かれるのをご存知でしょうか?

春、夏、秋、冬の四季を、それぞれ6つに分けて、計24区分。
それを二十四節気(にじゅうしせっき)と呼びます。半月毎の季節の変化を示しているこれらは、さらに約5日ごとに分けて、気候や動植物の変化しめす「七十二候(しちじゅうにこう」と、季節を表す方法は、現在の私たちの暮らしの中では、あまり見たり感じたりすることはありませんが、ちょっとした季節のうつろいを感じることができる、素敵な暦です。

例えば、今時分を二十四節気では「啓蟄(けいちつ)」とし
七十二候では、3月10日頃を「桃始笑(ももはじめてさく)」、15日ごろを「菜虫化蝶(なむしちょうとなる)」とした短文で表しています。

さくらの日である、3月25日頃は「桜始開(さくらはじめてひらく)」ですね。


毎日、温かい日と寒い日が数日おきに繰り返され、少しずつ散歩をしたり、外に出ることが心地よく感じられるようになるこの頃、七十二候の「菜虫化蝶(なむしちょうとなる)」(今日が2021年3月9日)。

葉を食べる青虫が蝶になるころ。菜の花が咲いて春本番を迎える頃、といったかんじでしょうか。

菜の花や、アブラナの畑をチラチラと飛び交う紋白蝶。
子供の頃、よく見かけた光景です。

胡蝶の夢、司馬遼太郎の小説のタイトルにもありますが、古く中国の思想家・荘子の「夢の中の自分が現実か現実の方が夢なのか、夢の中で蝶になった自分が、本当は蝶なのか、人間なのか、人間になっている夢を見ている蝶なのか」疑って区別がつかなくなるというお話から、夢と現実の区別がつかないことを胡蝶の夢として使われます。

胡蝶の夢

夢の中で胡蝶(蝶のこと)としてひらひらと飛んでいた所、目が覚めたが、はたして自分は蝶になった夢をみていたのか、それとも今の自分は蝶が見ている夢なのか、という説話である。

胡蝶の夢 - Wikipedia

チラチラと飛び交う蝶を昔の人は「夢見鳥(ゆめみどり)」と呼んだそうです。

二十四節気「春分(しゅんぶん)」

春分の日と、日本の祝日としてありますが、二十四節気「啓蟄」次が「春分」です。
さらに春分を七十二候で見てみると

  • 雀始巣(すずめはじめてすくう)3月20日頃
  • 桜始開(さくらはじめてひらく)3月25日頃
  • 雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)3月30日頃

このように見立てています。

雀始巣(すずめはじめてすくう、スズメが巣作りを始める頃。心なしか小鳥のさえずりが多く聞こえるようになり、その活動が盛んになっていることを感じるころ。

続く、桜始開(さくらはじめてひらく)頃は、さくらの日として制定されているころ、さくらが開花し始める頃。

そして、3月の終わり頃は「雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)」。
春の到来を告げる雷が鳴り始める頃、冬眠していた土の中の虫たち雷に驚いて目覚め、出てくるとして「虫出しの雷」とも呼ばれます。

このころは、あたたかい日が増えてきて油断していると、雨や雹をともない雷がなったり、この繰り返しの時期をすぎると、ほんとにあたたかなで穏やかな春の日が来るのですが、春の嵐、春の雷の時期をこのように見立てています。

この時期の雷ですが、あまり良い印象がないといいますか、ちょっと気分が上がらないひとときとなるのですが、実は、この春の雷が多くなる年は、格言にもあるように「稲妻ひとひかりで稲が一寸伸びる」、稲がよく育つ、つまり豊作になる予兆としても捉えられたりするそうです。

これには、科学的な根拠もあって雷の放電によって、空気中の窒素が酸素と結びつきます。これが窒素酸化物となり、雨に溶けて降り注ぎます。

雷がなり、植物の成長に欠かせない三大要素の窒素・リン酸・カリウムのうち、窒素がたくさん降る、作物がよく育つ、という嘘のようなホントの話なのだそうです。

雷を暦に詠んだように、雷もまた生活に欠かせないものなのだと言うことができます。

ゴロゴロゴロゴロ~とけたたましく恐ろしい音を鳴らし、被害をもたらす雷としての側面以外に、自然の仕組みの1つとして存在する雷を、昔の人達は見つめ大切に感じていたことと思います。

このように、七十二候は1年をまず、四季(春夏秋冬)に分け、それぞれを6つに分けて、全部で24の期間とした「二十四節気」さらには、それらを初候、次候、末候として、気象の動きや動植物の変化とともに見つめた「七十二候」。

伝わった中国のものと、日本版があります。

 

二十四節気 略本暦(日本) 宣明暦(中国)
名称 意味 名称 意味
立春 初候 東風解凍(こちこおりをとく) 東風が厚い氷を解かし始める 東風解凍 東風が厚い氷を解かし始める
次候 黄鶯睍睆(うぐいすなく) 鶯が山里で鳴き始める 蟄虫始振 冬籠りの虫が動き始める
末候 魚上氷(うおこおりをいずる) 割れた氷の間から魚が飛び出る 魚上氷 割れた氷の間から魚が飛び出る
雨水 初候 土脉潤起(つちのしょううるおいおこる) 雨が降って土が湿り気を含む 獺祭魚 獺が捕らえた魚を並べて食べる
次候 霞始靆(かすみはじめてたなびく) 霞がたなびき始める 鴻雁来 雁が飛来し始める
末候 草木萌動(そうもくめばえいずる) 草木が芽吹き始める 草木萌動 草木が芽吹き始める
啓蟄 初候 蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく) 冬籠りの虫が出て来る 桃始華 桃の花が咲き始める
次候 桃始笑(ももはじめてさく) 桃の花が咲き始める 倉庚鳴 倉庚が鳴き始める
末候 菜虫化蝶(なむしちょうとなる) 青虫が羽化して紋白蝶になる 鷹化為鳩 鷹が鳩に姿を変える
春分 初候 雀始巣(すずめはじめてすくう) 雀が巣を構え始める 玄鳥至 燕が南からやって来る
次候 桜始開(さくらはじめてひらく) 桜の花が咲き始める 雷乃発声 遠くで雷の音がし始める
末候 雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす) 遠くで雷の音がし始める 始雷 稲光が初めて光る
清明 初候 玄鳥至(つばめきたる) 燕が南からやって来る 桐始華 桐の花が咲き始める
次候 鴻雁北(こうがんきたへかえる) 雁が北へ渡って行く 田鼠化為鴽 田鼠が鴽になる
末候 虹始見(にじはじめてあらわる) 雨の後に虹が出始める 虹始見 雨の後に虹が出始める
穀雨 初候 葭始生(あしはじめてしょうず) 葦が芽を吹き始める 萍始生 浮き草が芽を出し始める
次候 霜止出苗(しもやんでなえいづる) 霜が終り稲の苗が生長する 鳴鳩払其羽 鳴鳩が羽を払う
末候 牡丹華(ぼたんはなさく) 牡丹の花が咲く 戴勝降于桑 戴勝が蚕を生む
立夏 初候 蛙始鳴(かわずはじめてなく) 蛙が鳴き始める 螻蟈鳴 螻蟈が鳴き始める
次候 蚯蚓出(みみずいづる) 蚯蚓が地上に這出る 蚯蚓出 蚯蚓が地上に這出る
末候 竹笋生(たけのこしょうず) 筍が生えて来る 王瓜生 王瓜(からすうり)の実が生り始める
小満 初候 蚕起食桑(かいこおきてくわをはむ) 蚕が桑を盛んに食べ始める 苦菜秀 苦菜(にがな)がよく茂る
次候 紅花栄(べにばなさかう) 紅花が盛んに咲く 靡草死 薺(なずな)など田に生える草が枯れる
末候 麦秋至(むぎのときいたる) 麦が熟し麦秋となる 小暑至 ようやく暑さが加わり始める
芒種 初候 螳螂生(かまきりしょうず) 螳螂が生まれ出る 螳螂生 螳螂が生まれ出る
次候 腐草為蛍(くされたるくさほたるとなる) 腐った草が蒸れ蛍になる 鵙始鳴 鵙が鳴き始める
末候 梅子黄(うめのみきばむ) 梅の実が黄ばんで熟す 反舌無声 反舌鳥が鳴かなくなる
夏至 初候 乃東枯(なつかれくさかるる) 夏枯草が枯れる 鹿角解 鹿が角を落とす
次候 菖蒲華(あやめはなさく) あやめの花が咲く 蜩始鳴 蝉が鳴き始める
末候 半夏生(はんげしょうず) 烏柄杓が生える 半夏生 烏柄杓が生える
小暑 初候 温風至(あつかぜいたる) 暖い風が吹いて来る 温風至 暖い風が吹いて来る
次候 蓮始開(はすはじめてひらく) 蓮の花が開き始める 蟋蟀居壁 蟋蟀が壁で鳴く
末候 鷹乃学習(たかすなわちわざをなす) 鷹の幼鳥が飛ぶことを覚える 鷹乃学習 鷹の幼鳥が飛ぶことを覚える
大暑 初候 桐始結花(きりはじめてはなをむすぶ) 桐の花が(来年の)蕾をつける 腐草為蛍 腐った草が蒸れ蛍となる
次候 土潤溽暑(つちうるおうてむしあつし) 土が湿って蒸暑くなる 土潤溽暑 土が湿って蒸暑くなる
末候 大雨時行(たいうときどきにふる) 時として大雨が降る 大雨時行 時として大雨が降る
立秋 初候 涼風至(すづかぜいたる) 涼しい風が立ち始める 涼風至 涼しい風が立ち始める
次候 寒蝉鳴(ひぐらしなく) 蜩が鳴き始める 白露降 朝露が降り始める
末候 蒙霧升降(ふかききりまとう) 深い霧が立ち込める 寒蝉鳴 蜩が鳴き始める
処暑 初候 綿柎開(わたのはなしべひらく) 綿を包む萼(がく)が開く 鷹乃祭鳥 鷹が捕らえた鳥を並べて食べる
次候 天地始粛(てんちはじめてさむし) ようやく暑さが鎮まる 天地始粛 ようやく暑さが鎮まる
末候 禾乃登(こくものすなわちみのる) 稲が実る 禾乃登 稲が実る
白露 初候 草露白(くさのつゆしろし) 草に降りた露が白く光る 鴻雁来 雁が飛来し始める
次候 鶺鴒鳴(せきれいなく) 鶺鴒(せきれい)が鳴き始める 玄鳥帰 燕が南へ帰って行く
末候 玄鳥去(つばめさる) 燕が南へ帰って行く 羣鳥養羞 多くの鳥が食べ物を蓄える
秋分 初候 雷乃収声(かみなりすなわちこえをおさむ) 雷が鳴り響かなくなる 雷乃収声 雷が鳴り響かなくなる
次候 蟄虫坏戸(むしかくれてとをふさぐ) 虫が土中に掘った穴をふさぐ 蟄虫坏戸 虫が土中に掘った穴をふさぐ
末候 水始涸(みずはじめてかる) 田畑の水を干し始める 水始涸 田畑の水を干し始める
寒露 初候 鴻雁来(こうがんきたる) 雁が飛来し始める 鴻雁来賓 雁が多数飛来して客人となる
次候 菊花開(きくのはなひらく) 菊の花が咲く 雀入大水為蛤 雀が海に入って蛤になる
末候 蟋蟀在戸(きりぎりすとにあり) 蟋蟀が戸の辺りで鳴く 菊有黄華 菊の花が咲き出す
霜降 初候 霜始降(しもはじめてふる) 霜が降り始める 豺乃祭獣 山犬が捕らえた獣を並べて食べる
次候 霎時施(こさめときどきふる) 小雨がしとしと降る 草木黄落 草木の葉が黄ばんで落ち始める
末候 楓蔦黄(もみじつたきばむ) もみじや蔦が黄葉する 蟄虫咸俯 虫がみな穴に潜って動かなくなる
立冬 初候 山茶始開(つばきはじめてひらく) 山茶花が咲き始める 水始氷 水が凍り始める
次候 地始凍(ちはじめてこおる) 大地が凍り始める 地始凍 大地が凍り始める
末候 金盞香(きんせんかさく) 水仙の花が咲く 雉入大水為蜃 雉が海に入って大蛤になる
小雪 初候 虹蔵不見(にじかくれてみえず) 虹を見かけなくなる 虹蔵不見 虹を見かけなくなる
次候 朔風払葉(きたかぜこのはをはらう) 北風が木の葉を払い除ける 天気上騰地気下降 天地の寒暖が逆になる
末候 橘始黄(たちばなはじめてきばむ) 橘の実が黄色くなり始める 閉塞而成冬 天地の気が塞がって冬となる
大雪 初候 閉塞成冬(そらさむくふゆとなる) 天地の気が塞がって冬となる 鶡鴠不鳴 ミミキジが鳴かなくなる
次候 熊蟄穴(くまあなにこもる) 熊が冬眠のために穴に隠れる 虎始交 虎が交尾を始める
末候 鱖魚群(さけのうおむらがる) 鮭が群がり川を上る 茘挺出 ネジアヤメが芽を出し始める
冬至 初候 乃東生(なつかれくさしょうず) 夏枯草が芽を出す 蚯蚓結 蚯蚓が地中で塊となる
次候 麋角解(おおしかのつのおつる) 大鹿が角を落とす 麋角解 大鹿が角を落とす
末候 雪下出麦(ゆきわたりてむぎいづる) 雪の下で麦が芽を出す 水泉動 地中で凍った泉が動き始める
小寒 初候 芹乃栄(せりすなわちさかう) 芹がよく生育する 雁北郷 雁が北に渡り始める
次候 水泉動(しみずあたたかをふくむ) 地中で凍った泉が動き始める 鵲始巣 鵲が巣を作り始める
末候 雉始雊(きじはじめてなく) 雄の雉が鳴き始める 雉始雊 雄の雉が鳴き始める
大寒 初候 款冬華(ふきのはなさく) 蕗の薹(ふきのとう)が蕾を出す 鶏始乳 鶏が卵を産み始める
次候 水沢腹堅(さわみずこおりつめる) 沢に氷が厚く張りつめる 鷙鳥厲疾 鷲・鷹などが空高く速く飛び始める
末候 鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく) 鶏が卵を産み始める 水沢腹堅 沢に氷が厚く張りつめる

日本酒「獺祭(だっさい)」も季節を表わす言葉?

旭酒造株式会社が製造販売している日本酒の有名な銘柄「獺祭」。

獺祭の蔵元|旭酒造株式会社
獺祭の蔵元、山口県岩国市にある旭酒造のホームページ。酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。旭酒造は真に美味しい酒を目指します。

こちらは、会社所在地が「山口県岩国市周東町獺越」と「獺

獺(だつ・かわうそ・おそ)、川獺でカワウソ。
「獺」とは、あのカワウソを指す言葉です。

立春の次に来る「雨水」。初候を日本では「土脉潤起(つちのしょううるおいおこる)」とし、中国では「獺祭魚(獺が捕らえた魚を並べて食べる)」時期として表しています。
https://youtu.be/K9WJfeFE9Ss?t=265

動画のように、カワウソは捕らえた魚を並べてから食べる習性があり、その様子が祭祀を行い、まるで天に供物を捧げるようであるとして「獺祭魚(だっさいぎょ)」=「獺魚を祭る(たつうおをまつる)」という故事が生まれます。

春になってカワウソが漁を始める季節を「獺祭」「獺祭魚」とした、中国古来の七十二候のひとつです。

日本酒の「獺祭」の命名の由来は

獺祭命名の由来 - 獺祭の蔵元|旭酒造株式会社
獺祭の蔵元、山口県岩国市にある旭酒造のホームページ。酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。旭酒造は真に美味しい酒を目指します。
Amazon.co.jp: 獺祭(だっさい) 純米大吟醸45 1800ml : 食品・飲料・お酒
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