業務用焼鳥の仕入れ・卸売り・焼き鳥卸問屋のやきとり専門店|ミートニジュウイチ



 

業務用 バーガー用パティ 代替肉 植物肉 大豆ミート ベジバーガーパティ プラントベース ヴィーガン ベジタリアン

価格: ¥2,380 (税込) ¥45,260 (税込)
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プラントベース対応バーガー用パティの説明


【100%植物性プラントベース】
T-MEAT™️はTERRA FOODSが独自に開発したプレミアム植物性代替肉。

食べることで身体の健康とサステナブルアクションにつながる

100%プラントベースのプラントベースミートです。

しっかりとした弾力とジューシーな味わいは、まるで本物のハンバーガーパティのよう。

手軽に美味しく食べられるので、忙しい朝食やランチ、バーベキューにもピッタリです。

このバーガーパティは3種類の植物性タンパク質でできており、コレステロールゼロ。

ヘルシーな食材でありながら、お肉の代わりにもなります。

また、バーガーパティは味付きでそのまま焼けるので、手軽に料理ができます。

【じゅわっ〜と肉汁溢れるお肉感】
現在市販されている多くの種類の水戻し・お湯戻しタイプの大豆ミートは、調理で加熱すると水分が飛びやすく、食感的にパサパサになりやすいという欠点があります。

目指したのは、ジューシーで、噛むと肉汁がじゅわ〜っとあふれ出る肉らしさ。

味・食感・香り・見栄えに徹底的にこだわってすべてにおいて納得の「プレミアムプラントベース肉」を実現しました。

通常の大豆ミートからレベルアップしたい方にお勧めです。

【プラントベース肉は、材料厳選・国内生産です。】
プラントベース肉には、豊富な食物繊維が含まれ、動物性の肉と比べて、悪玉のLDLコレステロールや中性脂肪を上昇させる飽和脂肪酸が大幅に抑えられることがわかっています。

また、通常の肉製品と比べて低カロリーながら、栄養プロファイルにも優れ、体重コントロールと筋肉量の増加にも効果的。

満足度の高いダイエット食としても注目されています。


【T-MEAT™️にはメリットがたくさん!】
●100%プラントベース(植物性)

●ヴィーガン、動物性原料不使用

●低カロリー

●ノンコレステロール

●グルテンフリー

●MSG不使用

●保存料不使用

●国内生産


【植物性肉の今後の展望】
世界の植物由来の代替肉市場は2030年には、886億ドル市場になることが見込まれています。

これは2020年比の実に8倍。日本でも、代替肉市場は、2020年比の2.2倍に成長し、2030年には780億円の規模になることが予測されています。

国内でも、「週末ベジ」や「ゆるベジ」「フレキシタリアン」といった柔軟なベジタリアンを含め、

エシカル消費や健康、ダイエットなど、さまざまな理由で外食でも代替肉を選ぶお客様が増えています。

プラントベース肉を導入するなら、今がベストタイミング。

プラントベース肉は、雑誌などでも様々な特集が組まれ、注目が集まっています。

一方で、導入している店舗は限られており、お客様はヴィーガンメニューのある飲食店を探している状態です。

国内の外出・外食も活発になり、外国人観光客も戻りつつある今、

他店に先駆けてヴィーガンメニューを導入し、差別化を図るチャンスだと言えます。


プラントベース対応バーガー用バンズのの詳細

内容量:1個110g
原材料:大豆たんぱく加工品(国内製造)、植物油脂(ココナッツ、エゴマ)、大豆たんぱく、オニオンソテー(玉ねぎ、大豆油)、えんどう豆たんぱく、発酵調味料(大豆含む)、マルトデキストリン、食塩、りんご酢、酵母エキス、蒟蒻粉、食物繊維、シトリスファイバー(オレンジ含む)、カカオパウダー、ブドウ糖、乾燥ビーツ / メチルセルロース、香料、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)
賞味期限:発送日から1ヶ月以上(冷凍)
販売者:有限会社ミートニジュウイチ 宮崎県宮崎市小戸町95-5

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