お酒のつまみになる話 前割り(先割り)焼酎の賞味期限はどうなる?注意すべき酒税法と飲み方についても! とても美味しい飲み方ですが、ただ前割り(先割り)焼酎の賞味期限や飲み方など、わからないこともあるのではないでしょうか?そこで今回は、そんな前割り(先割り)焼酎について、解説していきますね! 2020.12.28 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒の知識 ノンアルコールじゃない!苦くないビール!おすすめのフルーツビール 「ビールってあの苦いのが苦手なんだよねぇ~」ビール好きの私には全く分からないのですが、こういう方結構耳にするんです。他にも「シュワシュワが強くて苦くて苦手」とか、ビール好きからすると、どうにかしてビールを好きになってもらいたい! 2020.12.28 お酒の知識家飲みを科学する
お酒の知識 なにかと飲む機会が増えるシャンパンについて、開け方や保存方法まで グラスにそそがれた黄金色の液体からシュワシュワと立ち上がる泡がキラキラした感じでおしゃれな雰囲気をより一層盛り上げてくれるシャンパン(スパークリングワイン)。ちなみに、シュワシュワしたワインはすべてシャンパンかと思っていましたが、そうでは無いそうですので、まとめてみました。 2020.12.25 お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 焼酎の甲類と乙類の違いは何? 糖質やカロリー・体にいいのはどっち? お酒と言ったら皆さんは何を思い浮かべますか?1番はビール、2番は日本酒?わたしは焼酎を思い浮かべます。土地柄でしょか。今回は父の酒飲み様子を思い出す、焼酎の甲類と乙類の違いやカロリーについてお話しします。 2020.12.25 2021.02.05 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 焼き鳥のトースターでの温め方と焼き方とは?温度や時間を徹底解説! 焼き鳥は冷めてても美味しく食べれますが、やっぱり温かいほうがおいしいですよね。皆さんはどんな方法で焼き鳥温めますか?それともアツアツ焼き鳥、自宅で焼きますか?今回はトースターを使った焼き鳥の温め方と焼き方についてご紹介します。 2020.12.24 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 ビール、ワインと来てノンアルコールの波は日本酒にも!ええーーーっ焼酎も!? お屠蘇についての詳しくは、また別の機会に詳しく調べてみることとしますが、何気なく供される日本酒も、アルコールが苦手な方にはちょっと大変だったりします。そんな日本酒にも、ノンアルコールの波が来ているようです! 2020.12.24 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 ノンアルコールはビールだけじゃない!ワインもゼロアルコールが人気だという話 お酒が苦手な方たちも楽しめる、楽しむためのドリンク「ノンアルコール」。今回は「ビール」が苦手という方にもお役立ちの「ノンアルコールワイン」について調べていきたいと思います。 2020.12.23 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 おいしいワインサワーの作り方とは?一味違うアレンジレシピも! 最近では「赤玉パンチ」というソーダ割用の商品が人気ですね。チューハイやジンソーダなど最近はお酒をソーダ割にするのが流行ってますね。ということで今回はおいしいワインサワーの作り方をご紹介しますね。 2020.12.22 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 休肝日に眠れない時の対策はコレ!効果的な取り方も再確認! 毎日毎日頑張っている肝臓、たまにはお休みしたいはず。今日は休肝日にして、ゆっくり眠りましょうか。え~酒がないと眠れない?そんなあなたのために、眠れないときの対策、教えます。 2020.12.14 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 せんじがらとはなに?賞味期限やカロリーについても! せんじがらって聞いた事ありますか?なんと広島県のソウルフードなんです。広島県に親せきはいるのですが教えてくれなかったんですよね~今回はそんなお酒のおつまみに絶対合うせんじがらについて、ご紹介していきます。 2020.12.08 お酒のつまみになる話家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 忘年会、今年はどうする?どうする幹事さん!?新しい忘年会スタイルも 12月、飲食店の多くは1年で一番の繁忙期。このウィズコロナ時代、飲み会、食事会を自粛する雰囲気の中、大変な状況であろうとも思うところです。 2020.11.30 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 飲みすぎちゃったかなぁ~二日酔い時の過ごし方 二日酔いというと、飲みすぎた翌朝のあの思い出したくないあの感じですが、二日酔いの原因や、予防法、対処法を調べて、少し考えていきます。 2020.11.26 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 11月29日は「いい肉の日」!牛肉の格付けA5ランク、最上位ランクが美味しいとは限らないという話 近年では、スーパーや近所のお肉屋さんも、インターネットのお肉系の販売サイトもこぞって「いい肉の日フェア」「いい肉の日SALE」という雰囲気盛々で、盛り上がっているお肉のイベントになってきました。 2020.11.25 2020.11.26 お酒のつまみになる話ずぼらでも手作りおつまみレシピ家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 焼き鳥のやさきとはどんな部位?栄養素やカロリーについても! も「やさき」という部位がありますが、ご存じではない方もいらっしゃるのではないでしょうか?そこで今回はやさきとはどんな部位なのか、また栄養素やカロリーについてもご紹介していきたいと思います! 2020.11.18 お酒のつまみになる話家飲みを科学する焼き鳥
お酒のつまみになる話 ジムビームのアルコール度数は何%?相性のいいおつまみもご紹介! 最近では、炭酸水で割ったり、香りや糖分を加えたりして、とても美味しく飲みやすいお酒が増えてきました。そのうえ焼酎やウイスキーなどは、自己流にアレンジもできて家飲みにはぴったりです。今回はわたしが愛飲しているジンビームのアルコール度数や相性のいいおつまみについてご紹介します。 2020.11.16 2021.02.05 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
家飲みを科学する 楽して美味しく調理、家飲み調理家電、家飲みに必須な居酒屋家電、巣ごもり生活で見えた必須ガジェット これからちょっと物色してみようかなぁと思案中のアイテムが溜まってきていたりといったところでございますので、ここは一旦溜め込んだ物欲を、吐き出してみようかと思う次第でございます。 2020.11.13 家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 ジンソーダにマッチするおつまみは何?おすすめの割合についても! ジャパニーズクラフトジンは、日本食によく合います。特にソーダ割は手軽で、いろいろアレンジができますね。炭酸系は大好きなので、つい飲みすぎてしまう要注意飲料ですww今回はわたしの好きな炭酸系酒のなかでも、注目を集めているジンソーダにマッチするおつまみを中心に紹介していきます。 2020.11.12 お酒のつまみになる話お酒の知識家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 全集中!炭火焼きの呼吸!宮崎県名物、とりの炭火焼を自宅でつくるには!? 食欲の秋の真っ只中、ベランピングにベランディング、カセットコンロなどの、個人的に注目の活動や、それらに必要な物品を補作している中、見つけてしまったんですよ! 2020.11.11 お酒のつまみになる話ずぼらでも手作りおつまみレシピバーベキュー家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 おつまみになる、オトナの駄菓子!駄菓子をつまみに今日も家飲み 子供の頃は、これら駄菓子をベビーコーラやラムネで流し込んだものですが、大人になった今、ビールやチューハイで流し込みたい、そう思うことは必然でろうと思います。そんな懐かしさとともに、今回は駄菓子と家飲み、駄菓子で一杯、懐かしのどの駄菓子がお酒にあうのか、考えてみました。 2020.11.11 お酒のつまみになる話ずぼらでも手作りおつまみレシピ家飲みを科学する
お酒のつまみになる話 おいしいジンソーダの作り方とは?一味違うアレンジレシピも! それはジンソーダのCM。これはまた、ストロングチューハイや、ハイボールのように、人気になりそうな香りがプンプンしてきますね!そこで今回は、そんな気になるジンソーダの作り方や、アレンジレシピをご紹介していきます! 2020.11.09 お酒のつまみになる話お酒の知識ずぼらでも手作りおつまみレシピ家飲みを科学する