家飲みを科学する 焼き鳥のかしらってどこの部位?誕生したきっかけや栄養とカロリーも! 「かしら」という名前から、「頭」の部分なんじゃないの?という予想はできるかと思いますが、さてはて鶏の事を言うのか否か。そこで今回は、焼き鳥の「かしら」の部位について、また誕生のきっかけや栄養・カロリーなどご紹介します。 2020.02.18 2020.11.26 家飲みを科学する焼き鳥