家飲みを科学する 焼き鳥のかしらってどこの部位?誕生したきっかけや栄養とカロリーも! 「かしら」という名前から、「頭」の部分なんじゃないの?という予想はできるかと思いますが、さてはて鶏の事を言うのか否か。そこで今回は、焼き鳥の「かしら」の部位について、また誕生のきっかけや栄養・カロリーなどご紹介します。 2020.02.18 2020.11.26 家飲みを科学する焼き鳥
焼き鳥 焼鳥の「こころのこり」ってどこの部位?ハツとハツモト、丸ハツの違いを解説! お店によって知らない名前がメニューに入っていて驚くことはありませんか?先日「こころのこり」がメニューがあり、友人が知らないということで戸惑っていました。そこで今回は、こころのこりの部位の解説や、ハツとハツモト、丸ハツの違いについてご紹介していきます! 2020.02.06 2020.08.25 焼き鳥