焼き鳥の時代は“筋肉優先”へ
焼き鳥といえば、ビールに合う!こってりジューシー!
…もいいけど、今や世の中は“筋肉と栄養バランス”重視。
「ささみばっかりじゃ飽きる」
「むね肉はいいけど、パサパサ感が…」
「もっとおもしろい高たんぱく食材ってないの?」
そんな悩める筋トレ民・フィットネス系の飲食店に届けたい。
それが――
“ワニ肉串”という選択肢。
ワニ肉ってどんな肉?まずはスペックチェック!
意外と知られていないワニ肉の栄養価。
でも、実は**“筋肉を育てたい人向けの理想肉”**なんです。
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✅ 高たんぱく質:鶏むね肉並、いやそれ以上の良質タンパク
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✅ 低脂肪:なんと牛肉や豚肉よりずっとヘルシー
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✅ 低カロリー:脂身が少ないので絞り期にも安心!
見た目はほんのり透明感があって、鶏ササミそっくり。
でも噛むと分かる、プリっとした弾力とほのかな甘み。
これは筋肉飯界のダークホース…いや、“ホワイトミート王”です。
「筋肉焼き鳥」3種のスタイル提案
【1】王道・岩塩&レモン仕上げ:減量期の救世主
とにかく余計なものを入れずに、塩とレモンで直球勝負。
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ワニ肉の旨味を最大限に活かす
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脂質ゼロ、糖質ゼロ、でも満足度100点
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ストイックなお客様も安心して選べる!
「ジム帰りにこれ食ってプロテイン飲んで寝るだけっす!」
【2】スパイスパンチ仕立て:バルクアップ中の味変に!
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ブラックペッパー&ガーリックで刺激強め
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カレー粉をまぶして“異国風筋肉串”にも
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ちょいオリーブオイルで風味UP(良質脂質◎)
筋トレに“飽き”は大敵。
ワニ串なら、スパイスで毎日違う味が楽しめます。
【3】スイートチリ&はちみつレモン:女性筋トレ勢の支持獲得!
え?ワニなのに甘系?
これが意外と合うんです。
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スイートチリでアジアン筋肉テイスト
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はちみつ+レモンでデザート感覚の筋肉おやつ
「甘いの食べたいけど、ケーキはNG…」な筋トレ女子の心をつかめ!
ワニ串で、ジム飯を“楽しく”する。
筋肉をつけたい。
でも、食事が単調すぎてつらい。
鶏むね生活に限界を感じている。
そんなあなたに、ちょっと面白くて、でもちゃんと筋肉に良いワニ串が新しい選択肢をくれます。
しかもこのワニ串――
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30gサイズで焼きやすい
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味付けなしの生タイプでアレンジ自由
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冷凍長期保存OKでストック可能
まさに**“筋肉のための業務用串”**です。
まとめ:「今日は、ワニでタンパク質補給。」
「今日はささみ」「今日はむね肉」
そのローテに、そっと加えてください。
「今日は、ワニにしようかな」
それだけで、あなたの筋トレ飯に彩りが増え、
お客さんの記憶にも残るメニューになるはずです。
さあ、焼き台の上で――
“筋肉を支えるワニ”を、焼き始めましょう。
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