飲食イベント・キッチンカーで差がつく! 目玉はワニ串!

業務用ワニ串
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出店ラッシュのイベント戦国時代、「見つけてもらえるか」が勝負

地域イベント、音楽フェス、フードトラックフェア、グルメ系マルシェ。

今や飲食出店は「おいしい」だけでは戦えない時代です。

  • 並んでいるのは定番フードばかり

  • SNSでバズっている店舗にお客さんが集中

  • 同じ焼きそば・唐揚げでは埋もれてしまう…

そんな現場でいま注目されているのが――

**ワニ串(ワニ肉串焼き)**です。

え?ワニって本当に売れるの?

結論から言うと、売れます。そして、盛り上がります。

 

【なぜイベント向き?】ワニ串が屋外でウケる3つの理由

① 見た目のインパクトで人が立ち止まる!

  • 「なにこれ、ワニ!?」

  • 「まさか焼いてるのワニ!?」

  • 「絶対写真撮りたい!」

並んでいるだけで人目を引き、来場者が“自ら拡散”してくれる強烈な見た目と名前。

数ある出店ブースの中で、「気づかれるブース」になれます。

② ネタになる → 注文される → SNSに投稿される

味はおいしい。

だけど最初に引き寄せるのは「ネタ力」。

「人生初のワニ肉食べてみた」

「ワニ串、意外と美味い」

「ワニにかぶりつく写真でバズりたい」

こうした投稿が生まれることで、一時的な話題性ではなく“自動集客”が発生します。

③ 冷凍保存OK&焼くだけ!オペも簡単!

ワニ串は業務用冷凍で流通しており、使い方もシンプル。

  • 解凍して焼くだけ

  • スチーム加工なしの生タイプでジューシー

  • 味付けなし → 塩でもタレでもアレンジ自在

  • シート仕切り → 1本ずつ取り出せてロスなし

イベント初心者でも安心の扱いやすさです。

 

【売れる導線】「目玉メニュー」はこうして仕込め!

ワニ串をただ焼くだけではもったいない!

イベント・キッチンカー仕様に最適化すれば売上は伸びます。

◆POPに大きく「ワニ串あります!」

→ 視認性重視!「珍しい×シンプル」が最強

◆「人生初のワニ体験!」と書く

→ SNS投稿を促すキャッチで拡散力UP

◆「おひとり様1本限定」「食べたら証明書発行」

→ ユニークなギミックで話題化・行列化

◆写真映えレイアウト

→ 焼き台の横にワニのイラストを添えるだけで撮影スポット化

 

【味に自信あり】リピートされるのは意外にも“おいしさ”

見た目だけで終わらせないのがワニ串の真骨頂。

  • 見た目:クセがなさそうな白身串

  • 味 :あっさりジューシーで万人ウケ

  • 食感:プリっと弾力があってクセになる

リピーターも増え、「また食べたい」「持ち帰りないの?」という声が出てくるころには、あなたの屋台は“ワニ串の店”として認知されているでしょう。

 

【導入例】1日で200本売れた!実際のイベント出店者の声

「焼き台の前にワニ串の写真を貼っただけで人が集まってきた」

「『SNS見て来ました』というお客さんがどんどん並んで驚いた」

「想像以上に“味で納得される”からリピートや差し入れ需要も出た」

見た目で足を止め、味で驚き、話題で連鎖する。

“珍メニュー界の三拍子揃った選手”がワニ串です。

 

【まとめ】「次のイベント、なに出す?」で迷ったら、ワニ。

飲食イベントで目立つには、

✔ 見た目のインパクト

✔ 誰も出してない差別化

✔ ネタになる話題性

✔ オペレーションの簡単さ

✔ ちゃんと美味しい

このすべてを満たすのが、ワニ串です。

キッチンカー、屋台、屋外ブース――

どこに出ても話題になる、今注目のイベント専用フード。

次のイベントでこう言われてみませんか?

「ワニ串の店、めっちゃバズってたよね!」

 

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