業務用焼き鳥 皮串1本で原価率20%以下!? コスパ重視の飲食店に選ばれる理由
飲食店経営において、「利益が出やすいメニュー」を持っているかどうかは死活問題。三重苦の時代。メニューの中に“収益柱”を仕込むのは常識になりつつあります。そこで注目されているのが、**皮串(かわくし)**です。「皮なんて、脂っこくて好みが分かれるでしょ?」…そう思っていたあなたにこそ、ぜひ知ってほしい。皮串、実はコスパ最強のスター選手なんです。
業務用焼き鳥
業務用焼き鳥
業務用焼き鳥
業務用焼き鳥
業務用焼き鳥
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話
お酒のつまみになる話