家飲みを科学する

数年前に引っ越してからは、街の灯りに吸寄せられる様に出掛ける事も多くなりましたが、やはり家飲みの方が落ち着く感じかも、なぜ落ち着くのか？なぜ酔いやすくなるのか？今回は、家飲みが酔いやすい理由や宅飲みのメリットについて深堀して、ご紹介していきます。

コンビニやスーパーなどでもレモンサワー（レモン系酎ハイ）のラインナップも、急激に増え、味わいのバリエーションも豊富になる中で、お気に入りのレモンサワーを見つけたことも、ビールからレモンサワーへ、1杯目のドリンクが代わってきた理由だと思います。 今回は、そんな魅力的なレモンサワーを見ていきます。

飲酒をお休みする休肝日や、健康のために一時的に断酒しているなどにも活用してもらえるノンアルコール飲料や炭酸水をご紹介してみたいと思います。

ちょっと気の利いたおつまみなんかあると、びっくりするくらいお酒が進んでしまいますよね？でも...お酒が進むという事は、実は塩分の濃い料理が多いという事でもありますよね。そこで、今回は減塩テクや定番の焼き鳥の塩分量について調べてみました。

1本でガツンと酔えるストロング系酎ハイ、そのリスクをここに来てメリット・デメリット、いろいろと目にする機会も増えてきましたよね。 高アルコール度数のストロング系飲料の上手な飲み方や、そのリスクについて見ていきましょう。

鶏肉はお肉の中でも人気のある種類ですので、なんとなく部位についてご存知かと思いますが、今回は鳥肉の部位「軟骨」についてどこの部分なのか、栄養カロリーについてなど、掘り下げて、ご紹介していきます！

秋の味覚の代表格として９～１０月が最も旬で脂のりが良い秋刀魚！最近では漁獲量が少なく価格も高騰気味と言われていますが　この時期にはやはり食べたくなる魚の一つですよね。今回は一番楽そうなトースタでの美味しい焼き方をご紹介いたします！

10月10日はなんの日？と聞かれると1970年代、80年代、90年代に学生時代を過ごした年代の方々は「体育の日」を連想するのではないでしょうか？10と10が並ぶ、この日はいろいろな記念日や行事日となっています。

秋と言えば・・読書の秋・スポーツの秋・行楽の秋などさまざまです。食べる事＆飲む事の大好きな私は何と言っても、食欲の秋といったところでしょうか！そこで今回は　一ヶ月の飲み代の平均から、人気のアルコール飲料を調査しましたので、ご紹介します！

結論から言いますと、生の牛肉ユッケは食べられます!!自宅で、家飲みのおつまみとして、ユッケや牛刺し、その他、馬刺しや、お肉を生食、もしくは生食に近い形で食べたいときに知っておきたい基礎知識をまとめてみました。

居酒屋や飲食店、飲み屋さんで飲む「外飲み」に対して、自宅で飲む行為を「家飲み」。家飲みには、他に宅飲みや晩酌といった呼び方もありますが、本サイトでは家で飲むことを、総じて「家飲み」としています。家飲みに適したお酒、最適なお酒はなにか？について探ってみます！

夏の楽しみのひとつでもある夏祭り♪そんな夏祭りといえば・・・そう！「屋台グルメ」ですよねぇ。 祭りやイベントの雰囲気を十分に楽しんだ後は、余韻に浸りながら家飲みで、屋台グルメを楽しみたい！そんなかたへ送る、家飲みに最適な屋台グルメ、屋台で買いたい！期待を込めたランキングまとめ！

週末はお酒を飲んで、お気に入りのおつまみを食べながら、おうち（自宅）でゆっくり過ごしたいし、でも健康でいたいし太りたくもない。そんな中「家飲み」でのアルコールの適量にも気を配りつつ、アルコールをワルモノにしないためにも、一緒に食べるおつまみにも気を配りたいところです。