日本語が気になる

郷土料理を伝承しなければならない理由はなぜ？衰退している原因と今後について！

日本民俗学の創始者、「遠野物語」で知られる柳田國男。遠野物語の冒頭「願わくは之を語りて平地人を戦慄せしめよ」この衝撃的なフレーズ。遠野物語は、明治43年に書かれています。文明開花に沸き立ち、古くからの習いや信仰、生活習慣が古臭く感じられるようになった頃、日本人の生活文化、古より形作られてきた流れを忘れかけている「平地人」に伝え、願わくば語り継いでほしい、そういった意図なのかと思います。

2023.02.24

家飲みを科学する日本語が気になる気になる歴史もの

がぶ飲みのがぶってなに？語源やその定義についても！

暑い夏も過ぎて、帰宅後のビールを「がぶ飲み」したくなる衝動も少なくなってきました。会社帰りに、または昼間からビールをあおるようにがぶ飲みしたい！そんな気分が懐かしく感じるほどに、最近はめっきり過ごしやすく、たまに肌寒さを感じる季節。ビールをがぶ飲みしたいという衝動は、カラダが水分を欲しているサインだと思うのですが、水分が足りない、水分を補給しないと！という現れだと思います。

2022.12.06

お酒の知識日本語が気になる

だれやみはどこの方言でどんな意味？宮崎弁、鹿児島弁どっち？

今年の秋が、せわしなく過ぎようとしています。秋のいろいろなイベントが毎週末目白押しで、これまでの制限された生活から堰を切ったかのように感じます。そんな毎週末、日曜日のいろいろが終わって「つかれたぁ～」としみじみと感じる、今年の秋でした。「疲れた」を表す言葉は、日本各地で色々あるそうですが皆さんの馴染みのある「疲れた」は、どんなでしょうか？

2022.11.22

家飲みを科学する日本語が気になる

てびちの意味って何？沖縄の方言？ちまぐとの違いについても！

沖縄では「鳴き声以外全て食べられる」とまで言われて沖縄県民に愛されている豚肉。その沖縄料理を代表する豚肉料理に「てびち」があります。

2022.11.21

お酒のつまみになる話日本語が気になる

だれやみ・だれやめ・だいやめ・・・？

だれやみ、だれやめ、だいやめ何のことやら、さっぱりの方には全くもって何を意味するのかわからない、この3つのフレーズです。これらは、3つとも同じ意味をもつワードなのですが、何を意味しているのでしょうか？

2022.06.07

お酒の知識日本語が気になる

夏も近づく八十八夜、八十八夜は何をする日？

立春から数えて、88日目（立春の87日後の日）にあたる5月2日は、「八十八夜」。閏年の場合は、5月1日が、八十八夜になります。もちろん、以前もご紹介したように、起算となる日の立春が移動・変動した場合には5月3日になる年もあるということです。ですが、閏年を除いてしばらくは5月2日、その日が八十八夜ということになります。では、八十八夜ってなに？という話になりますが、

2022.05.10

お酒のつまみになる話日本語が気になる

昼と夜の長さが同じになる春分と、それをかこむ彼岸

そろそろ、卒業や入学など、新しい生活へと向かう季節でもありますから、別れや出会いの時期でもあり、新しい草や芽吹きの季節なだけではなくて、人の生活の上でも転換の３月です。

2022.03.15

日本語が気になる気になる歴史もの

おせち料理の由来について

おせち料理は、お正月を彩る、華やかなものではあるのですが、そればかりではなく、そもそも、何故お正月にはおせち料理なのかと言ったところから、私の住む日本の食生活を再確認していきたいと思います。

2022.01.11

お酒のつまみになる話日本語が気になる気になる歴史もの

おもたせ？手土産？お持たせって何？

日本における贈り物の風習（慣習）として、お見舞い、選別、お土産、結婚や出産、誕生日などのお祝い、結婚記念日、お年玉、お年賀、母の日、父の日、敬老の日、、お中元にお歳暮といった贈り物の機会があります。習慣的に、そのタイミングでは贈り物をするものとして教わってきた先例的なもの、愛情を伝えたり、祝福の気持ちを贈り物を介して伝えたりするなどなど、様々です。慣習的なものには、贈り物のマナーとしていろいろなお作法があったりと、知っておきたい事柄も多くありますが、今回は「おもたせ」について。おもたせ、おもたせは手土産とは違う

2021.11.19

お酒の知識日本語が気になる気になる歴史もの